@the_numidians_: Le sandwich d’été par excellence… ✨🥖🌿 Du pain croustillant, des légumes fondants, de la burrata crémeuse, du pesto et mes tomates confites… franchement tout ce que j’aime dans une seule bouchée. 🤍 Simple, rapide et tellement plein de saveurs ☀️ 🧺 Ingrédients : • 1 baguette tradition • 1 courgette • 1 aubergine • Du pesto • Des tomates cerises confites • 1 burrata • Huile d’olive • Sel & poivre 👩🏻‍🍳 Préparation : • Passer la baguette 5 min au four pour qu’elle soit bien croustillante • Faire revenir les lamelles de courgette et d’aubergine à la poêle avec huile d’olive, sel & poivre • Couper la baguette en deux puis tartiner de pesto • Ajouter la burrata écrasée, les légumes grillés et les tomates confites • Déguster ✨ 🇬🇧 The ultimate summer sandwich… ✨🥖🌿 Crunchy bread, tender vegetables, creamy burrata, pesto and my slow-roasted tomatoes… honestly everything I love in one bite. 🤍 Simple, quick and packed with flavor ☀️ 🧺 Ingredients: • 1 baguette • 1 zucchini • 1 eggplant • Pesto • Slow-roasted cherry tomatoes • 1 burrata • Olive oil • Salt & pepper 👩🏻‍🍳 Instructions: • Place the baguette in the oven for 5 minutes until crispy • Pan-fry the zucchini and eggplant slices with olive oil, salt & pepper • Slice the baguette in half and spread pesto on both sides • Add the crushed burrata, grilled vegetables and roasted tomatoes • Enjoy ✨ #sandwich #sandwichrecipe #summerrecipes #burrata #pesto

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Monday 08 June 2026 16:19:05 GMT