@violette.sauvage19: Voici la recette simple et naturelle du sirop de feuilles de cerisier🌿✨ Elle donne un sirop au goût d’amande douce, idéal pour les boissons, desserts … 🍒 Ingrédients • Feuilles de cerisier fraîches : environ 40 à 50 feuilles • Eau : 1 litre • Sucre : 1 kg • (Optionnel) Jus de citron : 1 cuillère à soupe pour la conservation 🌿 Préparation 1. Cueillir les feuilles jeunes, non traitées, bien vertes. 2. Les rincer rapidement à l’eau froide. 3. Les faire infuser dans l’eau bouillante pendant 15 à 20 minutes, puis laisser reposer 12 h (toute une nuit). 4. Filtrer le liquide et ajouter le sucre. 5. Faire chauffer à feu doux jusqu’à légère ébullition (10–15 min). 6. Ajouter le jus de citron si tu veux le conserver plus longtemps. 7. Verser chaud dans des bouteilles stérilisées. 🍯 Conservation • Se garde plusieurs mois au frais et à l’abri de la lumière. • Une fois ouvert : au réfrigérateur. 🌸 Utilisations • Dans l’eau fraîche ou pétillante • Sur les crêpes, yaourts, glaces • En base pour cocktails ou limonades • En sirop pour tisanes froides Ses bienfaits ? 🌿 Apaise le stress et les tensions 🍵 Soutient la digestion 🌙 Favorise le sommeil 💪 Riche en antioxydants naturelsMais attention : ⚠️ Utilise uniquement des feuilles de cerisier non traitées (évite celles des bords de route). ⚠️ Ne consomme pas les feuilles crues — le séchage ou la cuisson élimine les substances naturelles à éviter. ⚠️ Et comme toujours, si tu suis un traitement ou une cure, demande conseil à un professionnel avant d’en faire une habitude.*Un sirop simple, local, et magique… à tester dès que les cerisiers sont en feuilles 🌸 #sirop #cerisier #plantemedicinale #recettesimple #autonomie

Violette Sauvage 💜

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Monday 08 June 2026 16:42:51 GMT