@momandluna.blog: 🍓 Mic dejun dulce, dar plin de nutrienți? Da, se poate. De multe ori asociem gustul dulce cu ceva „interzis”, însă corpul nostru are nevoie și de plăcere, nu doar de restricții. Diferența o face sursa ingredientelor și combinația lor. ✨ Rețeta noastră de astăzi – budincă de chia pentru întreaga familie: • 350 ml kefir bio (ideal de de capră) • aproximativ 2 pahare de lapte de ovăz organic (sau ce lapte doriți, sau doar kefir) • 8 linguri semințe de chia • 6 linguri fulgi de ovăz • 1 lingură semințe de in râșnite • semințe de dovleac • merișoare fără zahăr • miere după gust • ½ pahar suc organic de sfeclă roșie • fulgi de cocos organic • vanilie și scorțișoară Se amestecă totul într-un recipient de sticlă cu capac și se lasă la frigider peste noapte. Dimineața am adăugat mango și căpșuni proaspete. ❤️ 🌱 De ce îmi place atât de mult? ✔️ Proteine și probiotice din kefir pentru microbiom și digestie. ✔️ Fibre din chia, ovăz și semințe pentru sațietate și un tranzit sănătos. ✔️ Grăsimi bune din semințe și cocos, importante pentru hormoni și creier. ✔️ Carbohidrați complecși care oferă energie constantă, fără fluctuații bruște. ✔️ Minerale precum magneziu, zinc și fier, esențiale pentru întreaga familie. 🌸 Iar pentru femei, în perioada menstruală poate fi o alegere excelentă: • semințele de dovleac aduc zinc și magneziu; • semințele de in susțin echilibrul hormonal; • sfecla roșie conține folat și antioxidanți; • combinația de fibre, proteine și grăsimi sănătoase poate ajuta la menținerea energiei și la reducerea poftelor. Pentru mine, un mic dejun sănătos nu înseamnă să renunț la dulce, ci să aleg ingrediente care hrănesc corpul, susțin hormonii și îmi oferă energie pentru întreaga dimineață. 🤍 Bonus: îl pregătești în 5 minute seara și dimineața te așteaptă deja gata. Tu ai încercat vreodată o budincă de chia? Ce ai adăuga în ea? 🍓🥭🥥

Roxana Istrate

Open In TikTok:

Region: RO

Tuesday 09 June 2026 11:31:22 GMT