@gromovguru: Запеченная свиная грудинка (хрустящая и сочная) - ✅ Готовлю на кухонной станцию RED Colorcook MC550 — сверху индукционная плита, снизу аэрогриль - ☝️ Ссылки на модель — в шапке профиля - Ингредиенты: Свиная грудинка — 700 г Соевый соус — 3 ст. л. Мука — 1 ст. л. Вода — 3 ст. л. - Приготовление: Нарезаю грудинку на стейки толщиной 3–4 см. Каждый кусок прокалываю вилкой с двух сторон — так маринад быстрее проникает внутрь и делает мясо ещё вкуснее. Перекладываю в миску, добавляю соевый соус и хорошо перемешиваю. Затем всыпаю муку, вливаю воду и снова перемешиваю. Получается лёгкий кляр, который равномерно покрывает каждый кусочек. Оставляю мариноваться на 30–40 минут. Выкладываю мясо на решётку в стеклянную чашу кухонной станции. Благодаря циркуляции горячего воздуха грудинка равномерно запекается со всех сторон, а лишний жир стекает вниз. Готовлю при 200°C 20 минут, затем переворачиваю и запекаю ещё 10 минут до румяной золотистой корочки. 🍚 На гарнир отлично подойдёт отварной рис или свежие овощи. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и делитесь с теми, кто любит вкусные мясные блюда! 🔥🥩

gromovguru

Open In TikTok:

Region: NL

Tuesday 09 June 2026 12:50:36 GMT