@puzakovv: Школьная пицца 🍕 Ингредиенты: * Мука — 400 гр. * Тёплое молоко — 200 мл. * Сухие дрожжи — 8 гр. * Сахар — 1 ст. Ложка * Куриные яйца — 2 шт. * Сливочное масло — 60 гр. * Соль — 1 ч. Ложка * Колбаса — 200 гр. * Маринованный огурец — 150 гр. * Сыр — 200 гр. * Майонез — 100 гр. * Кетчуп — 100 гр. Приготовление: 1. В отдельной ёмкости соединяю тёплое молоко, дрожжи и сахар. Перемешиваю венчиком и оставляю на 10 минут. В глубокую миску просеиваю муку, добавляю яйца, готовую опару, сливочное масло и соль. 2. Сначала перемешиваю вилкой, затем вымешиваю тесто руками около 10 минут. Оно должно получиться мягким и эластичным. Перекладываю тесто в миску, накрываю полотенцем и оставляю в тёплом месте на 1 час. 3. Для начинки нарезаю колбасу и маринованный огурец. Майонез смешиваю с кетчупом, сыр натираю на тёрке. 4. Подошедшее тесто обминаю, делю на 4 части и формирую шарики. Перекладываю на противень с пергаментом и оставляю ещё на 15 минут. 5. Растягиваю тесто в круги диаметром примерно 18–20 см. Смазываю соусом, выкладываю колбасу, маринованный огурец и посыпаю сыром. 6. Выпекаю при 200°C около 15 минут до золотистой корочки.

user6340707392947 :

И я помню школьный буфет.Кефир в бутылке 250-грамовой, крышка из фольги. И такой густой.., что приходилось долго взбалтывать. И булочка плетёнка. Стоило всё -20 копеек. Лидия, год рождения 1946.🥰

Κατερίνα :

любила и люблю молочные коржики , сотни и булку с маком 🥰🥰🥰

Ольга :

Спасибо за идею 👍

Nata Blum :

моя мамочка делала такую же пиццу дома!

Юлия :

Да как же это вкусно🥰🥰🥰на выходных обязательно испеку 😋

Диана Коваленко :

а где музыка и танец 🤣

Olqa._._._. :

Илья,а можно ли огурчики на крупной тёрке натереть? не испорчу? если ответ дождусь, огромное спасибо.👍👍👍

Ирен :

ох ох ох, это очень вкусно. Спасибо за рецепт🤩

Оксана Петратите :

😊

user2059969780124татьяна :

в наше время были булочки с кремом по 5 копеек и отварные сардельки. откусишь и сок брызжет. сегодня таких сарделек нет

Илончик :

Наверное это у ВСЕХ было любимое лакомство в школе,а нет ещё сахарные булочки 🥰🥰🥰

user7995374906835 :

спасибо,Илья 👍🏻

Волшебная ложка :

тоже в школе пицца нравилась

кролик крош :

у меня одной в школе нет буфета?

Zhanna Kovalchuk :

Классно 👏👏👏

🇷🇺 ALBINA 🇧🇾 :

у меня в школе не было пиццы в 90е😁

Наталья С. :

Самая вкусная выпечка в школе это были булочки плюшки сердечко с сахаром,вкуснее ее были только булочки и пирожки ,которые пекла моя бабушка и ещё у нее были очень вкусные шанежки с картошкой или творогом.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Наталья :

вкусняшка!!!🥰🥰🥰

Meriven :

бл, точь в точь как в моей школе. интересно есть ли до сих пор

Irina Kryakunova :

Мы к и 😎😎😎🙈🙈🙈😎🙈😎🙈😎

Elena :

там маслины еще были

❤️ АКСИНЬЯ ❤️ :

Все ролики уютные, приятно смотреть и слушать 🤩

Tanya_Chef :

Оксана Петратите :

Паша :

Смаженка похожа💪👍