@ritoxix: Вот простой рецепт тонких блинчиков на молоке: Ингредиенты (на 10–12 блинов) Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Мука — 200 г Сахар — 1–2 ст. л. Соль — ½ ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) Немного масла для смазывания сковороды Приготовление В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте примерно половину молока и перемешайте. Постепенно всыпьте муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков. Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тесто должно получиться жидким. Оставьте тесто на 10–15 минут. Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом. Налейте немного теста, распределите по сковороде тонким слоем. Жарьте 1–2 минуты до золотистого цвета, затем переверните и готовьте ещё около 30 секунд. Готовые блины складывайте стопкой. Подавайте со сметаной, вареньем, мёдом, сгущёнкой или любой начинкой по вкусу. Приятного аппетита! 🥞 #миньоны #миньонырулят #3:24 #смысл #щп #щпост #блинчики