#велвелвел #россия #путин #машины #политика История McDonald’s — это путь от скромного придорожного кафе до символа глобализации. Всё началось в 1940 году, когда братья Ричард и Морис Макдоналды открыли ресторан в Сан-Бернардино, Калифорния. Изначально это был типичный ресторан для автомобилистов с огромным меню из барбекю. Однако в 1948 году братья пошли на риск: они закрыли заведение и полностью перестроили его работу. Они создали «Скоростную систему обслуживания» (Speedee Service System), которая навсегда изменила общепит. Меню сократили до девяти позиций (гамбургер, чизбургер, три вида газировки, молоко, кофе, чипсы и пирожки, а чуть позже — легендарный картофель фри). Главное новшество заключалось в конвейерной сборке: каждый работник выполнял одну простую задачу, что позволило выдавать заказ за 30 секунд, а цену гамбургера снизить до 15 центов. Настоящий взрыв бренда связан с именем Рэя Крока. В 1954 году этот продавец миксеров посетил ресторан братьев и был поражен его эффективностью. Крок разглядел в концепте огромный потенциал и предложил братьям продавать франшизы по всей стране. В 1955 году он открыл свой первый ресторан в Дес-Плейнс, Иллинойс, основав корпорацию McDonald's System, Inc. Крок стандартизировал всё: от веса котлет до времени обжарки, добиваясь того, чтобы вкус бургера в любом городе был одинаковым. Его девизом стали «Качество, культура обслуживания, чистота и доступность». В 1961 году Крок выкупил бизнес у братьев Макдоналд за 2,7 миллиона долларов, став единоличным владельцем бренда. В 1960-е годы сеть обрела свои главные символы: появились знаменитые Золотые арки, маскот клоун Рональд Макдоналд, а в 1967 году франчайзи Джим Деллигатти придумал «Биг Мак». В 1965 году компания вышла на биржу, а в 1967-м открыла первые рестораны за пределами США — в Канаде и Пуэрто-Рико. В 1979 году появилось детское меню «Хэппи Мил». McDonald’s активно расширял географию: открытие ресторана в Москве в 1990 году и в Пекине в 1992-м стали символами окончания Холодной войны. Сегодня корпорация управляет более чем 40 тысячами ресторанов в более чем 100 странах мира, ежедневно обслуживая около 70 миллионов человек и оставаясь бесспорным лидером индустрии фастфуда. - @realmone3