@saboreanda: Salmón con patatas y salsa de yogur y curry ;) Mira que me gusta esta receta 😍 *Ingredientes (2 raciones) 2 patatas medianas variedad agria o para freír 2 lomos de salmón de unos 150gr cada uno 1 yogur griego natural Zumo de medio limón Perejil picado fresco 1 cucharadita de curry 1/2 cucharadita de cúrcuma Pimienta y sal al gusto. Aceite de oliva virgen extra *Lava y corta las patatas lo más finas posible. Coloca en una plato, añade aceite, sal y pimienta y cocina tapado al microondas 15min a máxima potencia. *Mientras mezcla el yogur, con el perejil picado, zumo de limón, el curry, la cúrcuma, pimienta y sal. Reserva en la nevera. *Cocina el salmón en la sartén a fuego medio-fuerte con 1 cucharada de aceite de oliva y por el lado de la piel. Después de 5-6 minutos que la piel ya esté bien doradita, dale la vuelta y cocina 1-2 minutos más. *Saca las patatas del microondas, comprueba que están hechas, despega si es necesario, pasa a un plato bonito, coloca el salmón encima, la salsa y termina con perejil picado. Y a disfrutar ;) #saboreanda #recipes #salmon #ideacena #cenafacil

SABOREANDA Maria Alb

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Wednesday 10 June 2026 11:26:11 GMT