@baybariska: Галета 🍓❤️ Інгредієнти: -250 г борошна -50 г цукрова пудра -1 яйце -120 г вершкового масла (холодне) -30 г води (холодна) -дрібка солі -120 г кисломолочного сиру -1 яйце -40 г цукру -ванільний цукор -300 г полуниці Змішати борошно, цукрову пудру, яйце, вершкове масло (порізане кубиками), воду і сіль. Швидко збити тісто в кульку, загорнути в плівку і в холодильник мінімум на пів години, краще на годину. В цей час приготувати сирну начинку: змішати сир, цукор, ванільний цукор, яйце. Нарізати полуницю слайсами. Охолоджене тісто викласти на пергамент, зверху ще шар пергаменту (так легше розкачувати). Тісто розкатуємо не дуже тонко. Викладаємо сирну начинку, зверху полуницю, загортаю краї, змащую яйцем. Ставимо запікатись на 20-30 хв при 180. Смачного 😍 #галета #галетарецепт #галетазполуницею #пиріг

Іра Байбара
Іра Байбара
Open In TikTok:
Region: UA
Wednesday 10 June 2026 13:09:37 GMT
215880
5396
28
1523

Music

Download

Comments

._355500
★~ ⓨⓤⓜⓘ~🐬 :
а можна без начинки, тільки полуницю?
2026-06-12 19:14:18
13
kaut_olesia.psy
kaut_olesia.psy :
Я не розумію чого це почали називати галета? Типу із-за форми пирога? В дитинстві мама часто такий робила тільки з повидлом.
2026-06-14 10:37:39
1
angeli.jil
𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲 :
а чим можна замінити сир якщо алергія на лактозу?
2026-06-10 17:48:58
4
nxtt_xl
мінор :
а якщо добавити сиркову масу, типу творог, буде смачно?
2026-06-14 17:49:57
1
yana..gorbach
Януля :
можна начинку зробити подвійну порцію, а основу тіста залишити як на 1 порцію?
2026-06-16 13:20:03
0
lily_19032014
𝒍𝒊𝒍𝒊𝒂🪽 :
А можна без цукрової пудри?
2026-06-14 20:54:18
0
linnaaa_01.0
💄 :
а яйце кімнатної температури має бути?
2026-06-17 14:07:35
0
xuro_cool6
_liihixvro :
а можно в ній?
2026-06-13 10:26:18
1
kitken_417
˚₊‧꒰ა 𝓚𝓲𝓽 ♡𝓴𝓮𝓽 ໒꒱ ‧₊˚ :
Де запікали?
2026-06-21 12:22:47
0
xuro_cool6
_liihixvro :
якщо тесто липмне
2026-06-14 10:05:28
0
.milks298
★†Mila†★ :
а як начинку готовити?
2026-06-16 10:45:12
0
user72612139948354
¦Карасик✿ ¦ :
@Наталія Кащавцева
2026-06-20 08:39:37
0
To see more videos from user @baybariska, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About