@alexandraguillote: Gâteau au citron moelleux 🍋 Ingrédients (6 à 8 personnes) * 200 g de farine * 150 g de sucre * 3 œufs * 100 g de beurre fondu * 1 citron non traité (zeste + jus) * 1 sachet de levure chimique (11 g) * 1 pincée de sel. Préparation 1. Préchauffez le four à 180 °C. 2. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 3. Ajoutez le beurre fondu, le jus et le zeste du citron. 4. Incorporez la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. 5. Versez la préparation dans un moule beurré. 6. Faites cuire 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche. 7. Laissez tiédir avant de démouler.

Guilloteau Alex-andra

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Wednesday 10 June 2026 13:53:10 GMT