انت قاعد تاكل فطريات وليست بكتيريا نافعه
البكتيريا النافعة (البروبيوتيك) توجد في أطعمة مثل اللبن (الزبادي) غير المملح أو المخللات الطبيعية، أما عفن الخبز فلا علاقة له بالبكتيريا النافعة مطلقاً.
طبعا صحيح كنت اعاني من الم بعض الأحيان في معدتي اكلت خبز معفن عن طريق الخطأ. من ذالك اليوم والألم زال والحمد لله وشكر..
2026-06-11 16:44:59
0
برزان الجنوب :
لاحول ولا قوه الا بالله
اهم شي عنده لايكات وارباح
2026-06-11 21:33:28
0
Ronin :
إذا شفت الخبز أو الصمون معفّن...
لا تشيل الجزء المعفّن وتأكل الباقي.😱
الأفضل ترميه كله، لأن خيوط الفطر قد تكون منتشرة داخله وما تبين بالعين.
باختصار: عفن الخبز أو الصمون ما إله فائدة غذائية للجسم، والأكثر أماناً عدم أكله نهائياً....
2026-06-11 10:16:43
5
ابو خالد بن الوليد :
tiktok.com/ZSQPdyLSX/
2026-06-11 19:44:10
0
Basel Ragab :
نعم، هذا علمي وصحيح
1. اللبن (الزبادي) يحتوي على بكتيريا نافعة (بروبيوتيك) مثل Lactobacillus و Bifidobacterium، وهي مفيدة لصحة الأمعاء.
2. المخللات الطبيعية (المخمرة بالملح والماء دون خل) تحتوي أيضًا على بكتيريا حمض اللاكتيك النافعة.
3. أما عفن الخبز (الذي يظهر باللون الأخضر أو الأزرق المخضر، غالبًا Penicillium أو Aspergillus) فهو فطر، وليس بكتيريا. غالبية عفن الخبز إما غير مفيد أو سام، وقد يسبب حساسية أو مشاكل تنفسية، وبعض أنواعه تنتج سمومًا فطرية (مايكوتوكسينز).
الخلاصة:
عفن الخبز ليس بروبيوتيك، ولا يمكن مقارنته بالبكتيريا النافعة الموجودة في الزبادي أو المخللات الطبيعية. الفطريات والبكتيريا مملكتان مختلفتان تمامًا في علم الأحياء.
2026-06-11 08:08:04
12
Mahir Al-Rawi :
العفن على الخبز قد يسبب تسمماً غذائياً، غثياناً، قيئاً، إسهالاً أو حساسية، وبعض أنواعه تنتج سموماً ضارة للجسم، لذلك يجب عدم أكله والتخلص من الخبز المتعفن بالكامل. تحياتي
2026-06-11 07:18:30
5
خالد المحيني :
أضراره: يمكن أن تنتج بعض أنواع العفن "سمومًا فطرية" تسبب مشاكل صحية، مثل الحساسية واضطرابات الجهاز الهضمي، لذا ينصح الخبراء بالتخلص من رغيف الخبز كاملاً بمجرد ظهور العفن عليه
2026-06-11 10:46:56
6
A.A :
ن الخبز ضار جداً وغير صالح للاكل. على الرغم من أن بعض أنواع الفطريات تستخدم في صناعة الأدوية (مثل البنسلين) أو الأجبان، إلا أن العفن الذي ينمو على الخبز في المنزل قد ينتج سموماً فطرية خطيرة (السموم الفطرية)
2026-06-10 21:08:23
18
ابو ليث الركابي :
حسب معلوماتي شركات الادوية بيصنعو كبسول مضاد للالتهاب من العفن
2026-06-11 09:52:47
6
Yvonne Jaar :
"هناك فرق بين البكتيريا النافعة في الأطعمة المخمرة وبين عفن الخبز. عفن الخبز ليس بروبيوتيكًا، وقد ينتج مواد سامة، لذلك لا يُنصح بأكله."
2026-06-11 05:25:41
12
hatha9 :
سألت الجي بي تي فقال: قد يكون سبب هذه الفكرة أن بعض أنواع العفن من جنس Penicillium أدت تاريخيًا إلى اكتشاف Penicillin، كما تُستخدم أنواع محددة من الفطريات في صناعة بعض الأطعمة. لكن هذا لا يعني أن العفن الذي ينمو على الخبز في المنزل آمن أو مفيد.
عفن الخبز قد:
* ينتج مواد سامة (سموم فطرية) في بعض الحالات.
* يسبب تفاعلات تحسسية لدى بعض الأشخاص.
* يمتد بخيوط مجهرية داخل الخبز حتى لو كان العفن الظاهر في بقعة صغيرة فقط.
لذلك توصي الجهات الصحية عادةً بالتخلص من رغيف الخبز أو العبوة كاملة إذا ظهر عليها العفن، وعدم الاكتفاء بإزالة الجزء المتعفن فقط.
2026-06-11 03:19:07
7
Bu Hamad :
يا جماعه في أحد يعرف هالشخص يطمنا عليه
2026-06-11 13:47:14
0
Sasuki :
المهم قولونك يكون مرتاح حبيبنا !!
2026-06-11 18:41:07
3
emine33 :
غلاط
2026-06-11 12:03:59
4
🕊️ 𝒀𝒂𝒔𝒎𝒊𝒏 𝑺𝒉𝒂𝒎 🕊️ :
يا عم انت مخربط بين الجبنة والخبز، الجبنة البكتيريا النافعة وكل ما عفنت الجبنة يغلى سعرها اما الخبز بيضر ارجو مراجعة معلوماتك
2026-06-11 12:34:49
3
Good food :
رغم أن بعض أنواع الفطريات آمنة (مثل تلك المستخدمة في الجبن)، إلا أن العفن الذي ينمو على الخبز يمكن أن ينتج سموماً فطرية ضارة تسمى "المايكوتوكسين" (Mycotoxins)، وقد يحمل أيضاً أنواعاً من البكتيريا الممرضة.
2026-06-11 11:15:10
2
To see more videos from user @abu_ali1967, please go to the Tikwm
homepage.