@annasholkova: How to Store Pork Fat (Lard) Without a Freezer 🥓 A simple traditional method for preserving pork fat without freezing. Salt and aromatic spices help keep it flavorful, tender, and delicious for a long time. 📌 Ingredients: • Pork fat (lard) • Salt • Black peppercorns • Allspice peppercorns • Bay leaves • Dill By the way, I bought the salt and all the other spices at Aurora 💛 Coat the pork fat generously with salt, add the spices and dill, place it in a container, and let it cure. An old-fashioned preservation method that still works beautifully today! ————————— Зберігаємо сало без морозилки 🥓 Простий і перевірений спосіб зберегти сало надовго без заморожування. Завдяки солі та ароматним спеціям воно виходить ніжним, духмяним і дуже смачним! 📌 Інгредієнти: • Сало • Сіль • Чорний перець горошком • Духмяний перець горошком • Лавровий лист • Кріп Доречі сіль та всі інші спеції я купила в Аврорі💛 Сало щедро пересипаємо сіллю, додаємо спеції та кріп, укладаємо в ємність і залишаємо для засолювання. Простий домашній спосіб, який використовували ще наші бабусі. ❤️ #сало #засолюваннясала #домашнірецепти #українськакухня #традиційнірецепти

Анна

Open In TikTok:

Region: UA

Thursday 11 June 2026 05:50:05 GMT