@lestresorsdandivone35: Tartare Thon & Saumon Façon Asiatique 🐟🥑🥢 Un tartare frais et raffiné au thon et saumon, relevé d’une sauce asiatique savoureuse—léger, élégant et plein d’umami 😍 🥗 Ingrédients: 200 g de saumon frais, coupé en petits dés 200 g de thon frais, coupé en petits dés 1 avocat, coupé en dés 2 c. à soupe oignon vert, émincé 1 c. à soupe graines de sésame 1 c. à café gingembre râpé 1 c. à café piment (optionnel) Sauce asiatique: 2 c. à soupe sauce soja 1 c. à soupe huile de sésame 1 c. à soupe jus de citron vert 1 c. à café miel ou sirop d’érable 1 c. à café sauce sriracha (optionnel) 🔥 Préparation: Couper le saumon et le thon en petits dés bien réguliers. Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol. Ajouter le poisson, l’avocat, le gingembre et l’oignon vert. Mélanger délicatement pour ne pas écraser le poisson. Réfrigérer 5–10 minutes avant de servir. Garnir de graines de sésame et piment #thon #asia #cuisine #tartare #recette

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Thursday 11 June 2026 06:20:16 GMT