1. Home
  2. Detail

@tarabaghdadi: 🍑🔥 Smoked Torshana | الطرشانة العراقية المدخنة 🇮🇶 🥩 500–750 غرام لحم غنم 🍑 750 غرام طرشانة 🟤 250 غرام آلوچة مجففة 🍬 ¾ كوب سكر 🫙 ¾ كوب دبس عراقي 🍋 1 كوب عصير ليمون 🌿 5 حبات هيل 🌿 1 ملعقة طعام هيل مطحون 🧈 1 مكعب زبدة 🥄 1 ملعقة طعام دهن حر 🧅 رشة سبراي بصل أو باودر بصل 🌰 1 كوب لوز محمص 🌰 1 كوب جوز محمص 🧂 ملح حسب الرغبة 👩🏻‍🍳 الطريقة: 🧈🥄 حمّسي اللحم مع الزبدة والدهن الحر والبصل والهيل الصحيح. 🍑🟤 أضيفي الطرشانة والآلوچة وحمّسيهم حمسة عدلة. 🫙🍋 أضيفي الدبس وعصير الليمون ثم الماء. 🍲 غطّي القدر واتركيه 15 دقيقة على نار هادئة. 🍬🌿 أضيفي السكر والهيل المطحون. ⏳ اتركيها 15–20 دقيقة إضافية مع التقليب والمتابعة. 🌰 أضيفي اللوز والجوز المحمص. 🔥 للتدخين: 🍲 صبّي الطرشانة في صحن التقديم. 🔥 ضعي قطعة فحم مشتعلة على قطعة قصدير. 🫒 أضيفي قطرات زيت. 💨 غلّفي الصحن بالسيلوفان لمدة 5 دقائق. ✨ النتيجة؟ طرشانة مدخنة بنكهة غنية تجمع بين حلاوة القيسي 🍑 وحموضة الليمون والآلوچة 🍋 مع لمسة دخان فخمة #viral #foryou #fyp #dubai #food

Tara Baghdadi
Tara Baghdadi
Open In TikTok:
Region: AE
Thursday 11 June 2026 14:27:09 GMT
215927
7541
794
1095

Music

Download

No Watermark .mp4 (14.64MB) No Watermark(HD) .mp4 (14.64MB) Watermark .mp4 (27.04MB) Music .mp3

Comments

hdltaha
hdltaha :
تقليد حرفي للشيف التركية السورية ديما
2026-06-11 17:27:32
69
user7745100694952
العلويه استخاره اعمال روحانيه :
احسها تقلد الشيف السوريه بس ماعرف اسمها كلش بتفاصيل حافظتها
2026-06-11 18:01:24
39
zumrd1971
yusra :
مستحيل اهل بغداد يسووها بهاي الطريقة نحط بس هيل ولوز او جوز
2026-06-11 18:38:49
22
hind.otaiwi
Hind Otaiwi👌⚽️ :
الطريقه العراقيه مابيه معجون ومابيه رشت بصل الطرشانه العراقيه حتى بدون سكر اني اسويه روعه بدون سكر جريبه وشوفي
2026-06-11 15:06:05
9
mms__86
R🌹 :
نسويهة بدون لحم ومعجون مثل المربى وتناكل وي التمن الابيض
2026-06-11 18:59:11
15
n049776
N :
هذا مو طبخ خربطه ياعيني معجون ويه مشمش
2026-06-11 19:00:31
7
aa85j
جوزائيه :
حبيبتي انتي حلوه وطبخج حلو بس عفيه لا تقلدين احد لان مبين مثل شمس جاي تقلدين الشيف السوريه ❤️
2026-06-11 18:41:57
6
user29950047881433
مسك الكعبه :
والله. احلى. طرشانه
2026-06-11 19:08:49
1
user061780209
نيران :
المرگه الوحيد لي مستحيل اتقبله بحياتي
2026-06-11 18:28:33
5
user4492257461961
نور الشمس :
بدون ،معجون ،بدون دبس ،بدون بصل ولا رشة بدون جوز. ،،بدون فحم
2026-06-11 18:17:17
4
dark89ma
Dark89ma :
والله يا ترتورة وضعنا بالعراق صاير مثل الطرشانة لا محسوبين ع المرگة ولا محسوبين ع الحلاوة
2026-06-11 17:29:40
8
ha85293
العروة الوثقى :
عاشت ايدج بس عفيه ليش تخلين معجون للطرشانه اصلاً هي معروفه بدون معجووون😏😏 احنا نخلي فقط زعفران وهيل وبدون بصل ولا معجون ولادبس التمر كله اضافات جديده
2026-06-11 16:09:50
7
alhassan2257
حــ۫͜ـسـٰٖـ๋͜ــن1434هـــِ :
عاشت ايدك بس بدون معجون
2026-06-11 18:24:15
1
1992reta
Mαɾιαɱ💫 :
هيه طرشانه قيسيه غير شي وبعد كلمن واذوقه كوله صح بس فقط بصل معجون لا مايصير الها لانه هيه مربه ❣️
2026-06-11 19:07:08
2
user3845557410342
رحيق الورد :
تجنن عاشت ايدج
2026-06-11 18:49:50
1
sah88aha
🥀𝑠𝑜𝑓𝑖𝑎🥀 :
عاشت ايدج
2026-06-11 18:13:15
1
bissadjo79
⚜️Mohra Youssef⚜️ :
الدليل انه الطبق متوارث بين البلدان اللي كانو تحت الولاية العثمانية... في العراق اسمها الطرشانة... تونس المروزية... في الجزائر المحمر بالبرقوق... ولما تكون تحلية اسمها اللحم الحلو ومنه أكثر من نوع
2026-06-11 18:11:42
5
sa.queen.6
ЅᎯℛᎯ :
عاشت الأيادي.. yammy
2026-06-11 19:15:46
0
swsan512
Sawsan :
شنو معجون وليمون عزيزتي هي مرقه حلوه فقط اضافه الدبس والجوز وهيل وتتهدر ربع ساعه وتقدم
2026-06-11 18:45:17
1
alhsafaa.2255
الشفاعه يارسول الله :
العشق الطرشانه
2026-06-11 19:06:49
1
user137691190919
user137691190919 :
ضاع طعم ونكهة القيسي وصارت مربه اوكلمن وطريقته
2026-06-11 18:42:29
1
user96757383130483
ام نور :
وين الملح
2026-06-11 18:56:09
1
um.amer136
um amer :
انب طفشانه بدون لحم وبالنسبه اللي تحلايه مو مركه
2026-06-11 18:46:35
1
user6953122061957
ام رائد :
عفيه الطرشانه ميتخللها معجون
2026-06-11 18:46:00
1
To see more videos from user @tarabaghdadi, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

#alfaz_e_ishq24 #muje_tum_yaad_atain_ho #mera_ihsas_gayal_hain143 #pakistan #poetry
#alfaz_e_ishq24 #muje_tum_yaad_atain_ho #mera_ihsas_gayal_hain143 #pakistan #poetry
This backfired 😂😂 #broly #dbz #supersaiyan
This backfired 😂😂 #broly #dbz #supersaiyan
здравствуйте Дмитрий #tatwole #татвол @tatwole #прикол
здравствуйте Дмитрий #tatwole #татвол @tatwole #прикол
Just LEAVE. PLEEEEEASE #hospitality #pubwork #povs #custombersbelike #workproblems
Just LEAVE. PLEEEEEASE #hospitality #pubwork #povs #custombersbelike #workproblems
Sóng đánh tụt bikini #daolemailan2006 #xuhuong #fyp #viral
Sóng đánh tụt bikini #daolemailan2006 #xuhuong #fyp #viral
🔥 Stop making the same chicken every week. These 8 freezer-friendly marinades can completely change your meal prep game — from smoky BBQ to creamy garlic and bold peri peri. Save this for your next grocery run! 👌 ---- 👨‍🍳 Instructions: • Add all marinade ingredients to chicken. • Mix until evenly coated. • Marinate for at least 4 hours or overnight. • Grill, air fry, bake, BBQ, or pan-sear until cooked through. • Freeze marinated chicken for up to 2 months. Which flavor are you trying first? 👇 Follow Sooper Food for more easy and delicious recipes. #ChickenMarinade #MealPrepIdeas #ChickenRecipes #EasyDinnerIdeas #creatorsearchinsights
🔥 Stop making the same chicken every week. These 8 freezer-friendly marinades can completely change your meal prep game — from smoky BBQ to creamy garlic and bold peri peri. Save this for your next grocery run! 👌 ---- 👨‍🍳 Instructions: • Add all marinade ingredients to chicken. • Mix until evenly coated. • Marinate for at least 4 hours or overnight. • Grill, air fry, bake, BBQ, or pan-sear until cooked through. • Freeze marinated chicken for up to 2 months. Which flavor are you trying first? 👇 Follow Sooper Food for more easy and delicious recipes. #ChickenMarinade #MealPrepIdeas #ChickenRecipes #EasyDinnerIdeas #creatorsearchinsights

About

Legal