@claireheitzler: 👨‍🍳A vos tabliers ! 🤎🍪La Cheffe Claire Heitzler vous partage aujourd'hui la recette de ses irresistibles cookies aux noisettes et au chocolat. Et si vous n'êtes pas d'humeur à pâtisser mais d'humeur à les croquer, retrouvez-les à la boutique ! 🍪🤎 Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de : 150g de beurre pommade 260g de sucre semoule 5g de vanille en poudre 2 petis œufs (85g) 300g de farine 5g de baking powder (levure chimique) 210g de chocolat noir concassé (minimum 65% cacao) 110g de noisettes torréfiées concassées 💖Pour plus de gourmandises : quelques noisettes caramélisées ! Les étapes de la recette : Blanchir le beurre pommade avec le sucre et la poudre de vanille. Ajouter l’œuf, puis la farine, la levure chimique, le chocolat et les noisettes torréfiées concassées. Rouler la pâte en boules, les écraser légèrement et parsemer de noisettes caramélisées. Cuire à 180°C environ 8 mn. A déguster tiède c’est encore meilleur ! #cookies🍪 #recette #recettedechef #patisserieartisanale #claireheitzler

Claire Heitzler

Open In TikTok:

Region: FR

Thursday 11 June 2026 14:35:59 GMT