@chefkhalidelmahi: 🇬🇧 Pasta alla Norma Ingredients: * 200 g mezze maniche * 4 tomatoes, peeled and diced * 1 eggplant, diced * 1 garlic clove, chopped * ½ onion, sliced * Extra virgin olive oil * Fresh basil * Salt & pepper * Ricotta salata Method: Fry the eggplant until golden and set aside. Sauté garlic and onion in olive oil. Add the tomatoes, basil, salt and pepper, then cook for a few minutes. Cook the pasta until al dente and add it to the sauce. Add the fried eggplant and a drizzle of olive oil, then toss everything together. Finish with grated ricotta salata and crispy eggplant skin. 🇮🇹 Pasta alla Norma Ingredienti: * 200 g mezze maniche * 4 pomodori pelati e tagliati a cubetti * 1 melanzana a cubetti * 1 spicchio d’aglio tritato * ½ cipolla affettata * Olio extravergine d’oliva * Basilico fresco * Sale e pepe * Ricotta salata Procedimento: Friggi la melanzana fino a doratura e mettila da parte. Soffriggi aglio e cipolla nell’olio. Aggiungi i pomodori, il basilico, sale e pepe e cuoci per qualche minuto. Cuoci la pasta al dente e trasferiscila nel sugo. Aggiungi la melanzana fritta e un filo d’olio, poi manteca. Completa con ricotta salata grattugiata e buccia di melanzana fritta croccante. 🇲🇦 معكرونة ألا نورما المكونات: * 200 غ مكرونة ميزي مانيكي * 4 طماطم مقشرين ومقطعين مكعبات * 1 باذنجان مقطع مكعبات * فص ثوم مفروم * نصف بصلة مقطعة * زيت الزيتون * الحبق (الريحان) * ملح وإبزار * ريكوتا مالحة الطريقة: قلي الباذنجان حتى يتحمر وخليه على جنب. شحر الثوم والبصلة في زيت الزيتون. زيد الطماطم والحبق والملح والإبزار وخليه يطيب شوية. طيب المكرونة حتى تولي أل دانتي وزيدها للسلسة. زيد الباذنجان المقلي وشوية زيت الزيتون وخلط مزيان. زينها بالريكوتا المالحة مبشورة وقشور الباذنجان المقلية.#khalidelmahi
Khalid El Mahi
Region: IT
Thursday 11 June 2026 14:51:08 GMT
Music
Download
Comments
المُبارك :
سبحان الله مابقيتي طلعتي لية مني حيدتي بسم الله. غى قلتيها ورجعتي طلعتي
2026-06-11 23:02:04
126
abdelhamid zommij :
دابا👌 ملي رجعتي تقول بسم الله 🥰
2026-06-11 16:19:04
73
casa marina :
على سلامتك ملي رجعتي تقول بسم الله ايوا حتى انا نرجع ندير ليك متابعة
2026-06-12 19:50:58
14
amali fati :
على سلامتك ملي رجعتي تقول بسم الله راه هي كلشي .علاش كانو مانعينها عليك مع zafferano
2026-06-12 14:09:17
13
ليليا Lilya :
صافي مابقتش مع giallo zafferano رجعتي للإصلاح بسم الله دائما وابدا
2026-06-12 08:50:47
11
مياس :
قولولي واش هذيك مشاكة لي حط فااطبسيل🤣🤣🤣👈👈👈
2026-06-12 09:42:27
9
Amal Pilato Boudinar :
على سلامتنا رجعتي تقول بسم الله
2026-06-12 12:11:14
6
مول لقميجة :
weld bladna nsupportiwh aboné o J aime tstahel akhi
2026-06-11 15:05:55
6
F.M_vibes :
حط ليا شي شويه
2026-06-12 09:48:04
6
zeroname09 :
وأخيرااااا كنت نعلق علي كل فيديو قول بإسم الله 😁 والله زعلت إنك تجاهلت بس لما شفت هدا الفيديو قشعر جسمي من الفرحة رغما إني ما أعرفك
2026-06-12 12:41:51
5
amalzaydane :
انت بالذات لايك قبل ما نتفرج
2026-06-11 15:43:31
5
nazo :
ملي رجعتي بذكر الله هاواحد ابوني 😍
2026-06-12 15:06:29
4
Sofi Mido :
Je suis contente quand tu commences avec bismilah machalah alik
2026-06-11 22:43:49
4
Sofia🇲🇦 :
كنموووووت على ليباط بالدنجال مقلييي ي واااااااااو
2026-06-12 12:49:17
3
hind 777 :
كلشي زوين إلا ديك المشاگة لا حطوها ليا نّوض
2026-06-12 21:01:53
2
Abdo&Ele :
Troppo felice di ritrovarti e soprattutto, di sentire il tuo BismiLlah!
2026-06-12 11:44:27
1
loursse3 :
Enfin tu reviens à besmillah
2026-06-12 01:26:01
1
saida Ben :
تانا كنحط لايك قبل ما تبدا ولكن هديك المشاكة لي حطيتي لفوق ديلاش 😂😂😂😂😂
2026-06-11 23:49:03
2
🌸 :
Yaaaah ch7al ma chfto f FYP w ch7al masm3t bismillah
2026-06-12 22:59:11
1
naimalaazizi8 :
🤩🤩🤩🥳🥳🥳🤲🤲🤲👏👏👏
2026-06-12 08:12:38
1
Ghait Amira :
واحد ابوني هادشي عندك مليح
2026-06-11 15:23:31
1
Houda :
Mezza manica alla norma anch’io imparato la cucina italiana👏 bravo Chef🧑🍳
2026-06-11 19:16:46
1
alessio :
2026-06-11 15:27:43
0
elmehdierrasmy :
تبتي رجوع إلى بسم الله فضيلة تجاري عليها 😁🙏😁
2026-06-11 22:32:39
1
user076133 :
واخيراً رجعتي كتقول بسم الله ودابا نرجعوا نشوفوك
2026-06-12 06:56:19
1
To see more videos from user @chefkhalidelmahi, please go to the Tikwm
homepage.