@olya_gotuyu_z_dusheyu: 🥕 Салат із кабачків по-корейськи 🧩Інгредієнти: 🔸 Кабачок — 2 середніх 🔸 Морква — 3 середні 🔸 Болгарський перець — невеликий шматочок 🔸 Часник — 6 зубчиків 🔸 Сіль — 1 повна ч. л. (або за смаком) 🔸 Цукор — 1/3 ч. л. 🔸 Олія — 10 ст. л. 🔸 Чорний мелений перець — за смаком 👩🍳Спосіб приготування: 1️⃣ Кабачки та моркву натерти на тертці для корейської моркви. 2️⃣ Перекласти овочі в миску або лоток та перемішати. 3️⃣ Болгарський перець нарізати тонкими смужками та додати до овочів. 4️⃣ Додати сіль і цукор. 5️⃣ Часник натерти на дрібній тертці або пропустити через прес,додати до майбутнього салату. 6️⃣ Олію добре нагріти та залити нею часник в салаті. 7️⃣ Всипати чорний мелений перець за смаком. 8️⃣ Усе ретельно перемішати. 9️⃣ Салат можна подавати відразу або залишити в холодильнику на 1–2 години для маринування. 🥗 Смачного! #кабачок#стравизкабачка#морква#салат#рекомендації