@anitavainillaa: 🍪 Cookies perfectas de chocolate blanco rellenas 🤍 Como en el otro vídeo os enseñé mis cookies clásicas, esta vez os traigo la versión rellena. Y os prometo que están increíbles💖 pero para que os salgan igual de bien, seguid todos los pasos 👇🏼 📝 Ingredientes Ingredientes húmedos • 1 huevo L • 150 g de mantequilla con sal (mi pequeño truco para dar más sabor) • 130 g de azúcar moreno • 65 g de azúcar blanco • 1 cucharadita de esencia de vainilla Ingredientes secos • 270 g de harina • 13 g de maicena • 8 g de polvo de hornear • 4 g de bicarbonato • 170 g de chocolate blanco 🔥190-200º 16-17 min 👩‍🍳 Paso a paso 1. Congela la nocilla blanca en un molde para preparar el relleno. 2. Mezcla los ingredientes húmedos con unas varillas, sin batir en exceso. 3. En otro bol, mezcla todos los ingredientes secos. 4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. 5. Añade el chocolate blanco y amasa hasta que la masa deje de pegarse a las manos. 6. Forma una bolita, introduce el corazón de nocilla congelada y ciérrala bien. 7. Añade algunos trocitos extra de chocolate blanco por encima. 8. Lleva las cookies en forma de bola imperfecta, al congelador durante 1 hora y 30 minutos. 9. Hornea a 190-200 °C durante 16-17 minutos, hasta que estén ligeramente doradas y aplastadas. ✨ Consejo: no las cojas recién salidas del horno porque se romperán. Déjalas reposar 10 minutos antes de moverlas. Si seguís todos los pasos, salen de verdad. 🤤 #cookie #recetacookies #cookiesrellenas #postres #galletas

Anita Vainilla🍓🍰

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Thursday 11 June 2026 16:27:31 GMT