@lifeisfullofgoodies: Dieser Kirschkuchen hat bei uns keine 24 Stunden überlebt! 👉 Gestern gemacht, heute schon weggeputzt. Knusprige Streusel, eine dicke Schicht saftiger Kirschen und ein herrlich buttriger Mürbeteig – mehr braucht es nicht für einen perfekten Sommerkuchen. Die Kirschen stammen direkt aus dem Garten meiner Eltern und wurden zu diesem einfachen, aber unglaublich leckeren Kirschkuchen verarbeitet. Wer Kirschen liebt, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren! ➡️ Rezept: Für den Boden: 200 g Mehl 80 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Butter 1 Ei Für die Füllung: 1,3 kg frische Kirschen, entsteint (alternativ 2 Gläser Kirschen / Schattenmorellen, entsteint) 4 EL Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 2 gehäufte EL Speisestärke Für die Streusel: 100 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter Den Backofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Zutaten für den Boden miteinander verkneten und eine Springform (Durchmesser ca. 24-26 cm) damit auskleiden, dabei einen Rand hochziehen. Die frischen Kirschen mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einem Topf aufkochen. Dabei gelegentlich umrühren. Die Speisestärke mit 3-4 EL Wasser oder Kirschsaft glattrühren und einrühren. Alles vermengen, kurz köcheln lassen und die Kirschen dann auf den Boden füllen. Die Zutaten für die Streusel miteinander zu einem bröseligen Teig verkneten und die Streusel auf den Kirschen verteilen. Den Kirschkuchen 50-60 Minuten backen (die Streusel sollten eine schöne goldgelbe Farbe bekommen haben) und anschließend komplett auskühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. #kirschkuchen #cherrypie #cheerycake #backen

oski1705 :

Und ohne Hefe was ich mag

bettinacalamini :

Speisestarke.... austauschen... Vanillepudding zum aufkochen.. Zb. Dr. Oetker.... Auch eine gute Variante

mamo0150 :

Da fehlt frisch geschlagene Sahne dazu 😋

Rosy :

cosa sono gli zuccherini?

Tini :

Wie lange backen?

harleyhexe :

Glas Kirschen von Seidel 4;99 🤮

Ana :

Mel :

yummy🥰

Rose :

Schön und saftig, 👍Super der wird schmecken. 😁

Omi :

lecker

Hildegard Küsters :

Sieht mega lecker aus 👍😋

irakali295 :

Danke, sieht lecker aus 😋

Edith :

Danke. fuer das Rezept🌹

Irene :

Sieht sehr lecker aus 🥰

Monika :

hmmmm❤️

Riky :

Vielen herzlichen Dank für Rezept 👌👌👌

Biggi :

Vielen Dank, für das schöne Rezept

oski1705 :

oh ja muss meine Frau backen nach unserem Urlaub der ist voll mein Geschmack

suessschnabel :

Das ist ein tolles Rezept! 👌🏻 🙏Genau mein Geschmack 😋 Ich mache es ähnlich. Letztens habe ich Kirschen aus dem Glas benutzt, aber frische Kirschen sind natürlich viel besser. Ich backe den Boden vorher etwas vor und lege dann dünn geschnittenes Marzipan darauf. Das kann ich wirklich nur wärmstens empfehlen!

🇵🇸PAT🇵🇸 :

Lecker 🥰🥰

bettercakez_germany :

Ich möchte unbedingt ein Stück von diesem Kuchen probieren 🤩

nora :

Liliane gnl :

j'arrive 😂

LiiSaa-67 :

🥰 Je peux avoir la recette en français svp ?

Mama Mia :

heute nachgebacken....mega lecker, den mache ich definitiv öfter 🥰,👍