@annasholkova: Homemade Kvass 🍞✨ Ingredients: • Borodinsky bread — 450 g • Sugar — 200 g • Raisins — 100 g • Water — 3.5 L For the starter: • Sugar — 100 g • Dry yeast — 3 g • Water — 50 ml Use non-sterile gauze to avoid that “hospital smell.” I bought mine at Aurora 💛 ————————- Домашній квас 🍞✨ Інгредієнти: • Хліб «Бородинський» — 450 г • Цукор — 200 г • Родзинки — 100 г • Вода — 3,5 л Для закваски: • Цукор — 100 г • Сухі дріжджі — 3 г • Вода — 50 мл Марлю беріть не стерильну, щоб не було «запаху лікарні». Я таку марлю купила в Аврорі 💛 #homemadekvass #kvassrecipe #fermenteddrink #summerdrink #homemade