@nesmayousry_crumbite: ⁨ ⁨ فوكاتشيا عيش ايطالي خطير لو دقتوه مره مش هتنسوه اسمعو صوت القرمشه ❤️ @The Holy Valley كيلو دقيق عالي البروتين ٧٥٠ مل مياه معلقه كبيره عسل معلقه خميره ٢ معلقه كبيره زيت زيتون بكر للتشكيل زيت زيتون بكر طماطم مجففه روزماري طريقة الفوكاتشيا 1. اخلطي الميه مع الخميرة والعسل. 2. نزلي الخليط على الدقيق وقلبي لحد ما كله يتجمع. 3. سيبيه يرتاح 20 دقيقة. 4. ضيفي الملح وزيت الزيتون وقلبي كويس لحد ما يندمجوا في العجينة. 5. سيبي العجينة ترتاح 30 دقيقة. 6. اعملي Stretch & Fold مرتين، وبين كل مرة والتانية 30 دقيقة راحة. 7. بعد كده اعملي Coil Fold مرتين، وبرضه بينهم 30 دقيقة راحة. 8. غطي العجينة وحطيها في التلاجة من 8 لـ 12 ساعة. 9. تاني يوم طلعيها في صينية مدهونة زيت زيتون وسيبيها ترتاح لحد ما تفرد وتبان فيها فقاقيع الهوا. 10. رشي عليها شوية زيت زيتون، واعملي بأطراف صوابعك التجاويف المميزة للفوكاتشيا. 11. حطي الوش اللي بتحبيه، زي الروزماري أو الطماطم الشيري أو الزيتون. 12. اخبزيها في فرن سخن على 220–230 درجة لحد ما تاخد لون دهبي جميل. معلومة صغيرة: لو العجينة طالعة ساقعة من التلاجة، سيبيها بره شوية قبل الخبز عشان تديكي نتيجة أحسن وقوام خفيف وهش.⁩⁩

nesmayousry_crumbite
nesmayousry_crumbite
Open In TikTok:
Region: EG
Friday 12 June 2026 09:11:26 GMT
273905
7601
86
744

Music

Download

Comments

hadyelfar
Hady Elfar :
التيك توك كله ريحته خميرة
2026-06-14 12:37:06
623
jaasmiina0
Yasmine'🎀 :
هيطلع ترند زي الساور دو
2026-06-13 14:54:38
265
joumanatamim
Joumana Tamim :
أنا اسفه بس هو ايه الفرق بين العجينه دي و البيتزا
2026-07-10 05:41:24
0
amal60759
توليب :
ينفع بالخميره الطبيعيه ساوردو
2026-06-12 22:21:23
12
user6507127878310
(مريومة) فحياة مش مفهومه ✨✨ :
لازم زيت زتون
2026-06-20 14:24:19
0
drmarwasabry
𝑫𝒓.𝑴𝒂𝒓𝒘𝒂 𝑺𝒂𝒃𝒓𝒚 :
احلى حاجة لابسة جلوفز ❤️كل الفيديوهات اللي شفتها قبل كده لبنات ظوافرها طويلة و بتعجن 🥹 العجين بالميكروبات 😫 انتي ماشاء الله عليك والله ❤️❤️❤️
2026-06-13 04:52:49
7
moogs.handmade
moog handmade _موج هاندميد🤍✨ :
ما احنا لسه مخلصناش من الساوردو يا حضرات
2026-06-13 02:48:09
16
amanykhalifa11
amanykhalifa11 :
تسلم ايديك طريقة سهلة ممكن اعرف مضرب العجن منين
2026-06-14 06:23:11
1
esraa.nasser42
Esraa Nasser :
ينفع بدقيق حبه كامله وينفع يتفرز ولا لا
2026-07-03 22:47:39
0
hamisarafa
hamis arafa :
تنفع بالخميره الفوريه 🙈🙈ولا لازم نربى ونكبر
2026-06-14 23:19:37
0
mayar_mahmoud486
Mayar_Mahmoud♡♡ :
عادي لو حطيت اي حاجه غير الطماطم و الروزماري؟
2026-06-22 23:21:10
0
eman.ali1366
إيمــــــان💕 :
ينفع بدقيق الحبه الكامله
2026-06-14 22:03:02
0
user401329996
OM Gaseim :
خلقي ضاق من الخطوات
2026-06-13 13:28:57
5
aya240671
Aya :
ممكن اسم الحاجه اللي بتقلبي بيها معلش ؟
2026-06-14 14:12:05
0
handsofcreativity
ZEE PLANNER :
هو طعمه حامضي زي الساوردو ولا مش اوي علشان محبتش طعم الساوردو
2026-06-15 16:42:38
0
rahmamohamed12686
رحمة 🦋 :
لازم زيت زيتون وهل مفيش اي حاجه تانيه ممكن نحطها ه الوش غير اللي أضاف دا ؟
2026-06-14 12:54:27
0
mainasr98
mainasr :
انا لسه في مرحله الساور دو براحه علينا
2026-06-13 13:07:07
0
kitchen.vibes66
kitchen vibes 😁 :
ضروري كل الزيت ده؟؟
2026-06-12 10:10:53
4
slamonaa3
slamonaa :
ينفع بدل زيت الزيتون تبقي زبده؟
2026-06-13 00:56:20
0
halamohammed7707
ּهــاڵــۃ••♡ :
انا لسه ماعملتش الساور دو😭
2026-06-15 07:16:07
0
To see more videos from user @nesmayousry_crumbite, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About