@lemonello_ua: Повітряне суфле з пачки желе 😍😍 Інгредієнти: ▫️Пачка желе - 80 гр; ▫️Вода - 300 мл; ▫️Ягоди (по бажанню) Висипаємо вміст упаковки в окрему ємність і заливаємо окропом. Ретельно перемішуємо, щоб маса стала однорідною без кристаликів цукру. Трохи зачекайте, щоб маса охолода і перемістіть в ємність по більше. Потім почніть збивати міксером, поступово збільшуючи швидкість до високої. Збивати масу потрібно близько 20 хвилин, поки вона повністю не охолоне і не стане пишною і світлою. Чим більше збиваєте, тим ніжніше і повітряніше текстура вийде. Збиту масу перекладіть у форму і відправте в холодильник на стабілізацію (на півгодини). Готове суфле прикрасьте ягодами/фруктами. За рецепт ставлю тверді мільйон балів ❤️ #суфле #желе