@saisaifoood: 🍝 Pâtes à la sardine 🛒 Ingrédients (pour 2 personnes) * 🍝 300 g de pâtes * 🐟 1 boîte de sardines à l’huile * 🧅 1 échalote finement émincée * 🌿 1 c. à soupe de persil haché (+ un peu pour servir) * 🫒 2 c. à soupe d’olives dénoyautées et coupées en morceaux * 🧄 1 gousse d’ail hachée * 🌶️ 1 c. à café de piment (ou selon votre goût) * 🍋 Le jus d’1/4 de citron * 🍋 Les zestes d’un citron * 💧 Eau de cuisson des pâtes * 🌿 1/2 c. à café de cumin * 🌿 1 c. à café de fenouil 👨‍🍳 Préparation 1. Faites cuire les 300 g de pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Conservez un peu d’eau de cuisson avant de les égoutter. 2. Pendant ce temps, dans une poêle, versez la boîte de sardines avec toute son huile. Ajoutez l’échalote, le persil, les olives, l’ail haché et le piment. 3. Faites revenir doucement quelques minutes en écrasant légèrement les sardines. 4. Ajoutez un peu d’eau de cuisson des pâtes, le jus de citron, les zestes, le cumin et le fenouil. 5. Mélangez et laissez mijoter quelques instants. Si la sauce paraît trop sèche, ajoutez encore un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une consistance bien nappante. 6. Ajoutez les pâtes égouttées dans la poêle et mélangez soigneusement pour bien les enrober de sauce. 7. Servez immédiatement avec un peu de persil frais haché par-dessus. Bon appétit ! 🍝🐟🍋🌿 #sardines

Anes :

J’ai cru que tu chanter au début

1+1=11 :

la Sardine c'est tellement sous cotée.

kaoukadivan :

La sardine au piment de Cayenne connétable !!

Carelle Pulcherie 🩺👯‍♀️ :

Ce n’est pas le sauté sardine ici 😂

FreePalestine :

cuire de la sardine déjà cuite, c est la vider de ses nutriments 😁

Setth Defloe :

Moi je suis plutôt du coté Atlantique mais je connais bien cette recette qui est encrée dans nos coutumes

H❤M🧡💛💚✡️✝️☪️🇩🇿🇫🇷🇹🇳 :

ohh le sang envoie la recette 👍

felixdk237 :

On appelle ça le sauté au Cameroun….✨🔥

gleeden2016b :

J’ai grandi avec ce plat au Gabon 🇬🇦

Youssef Zizou :

Top 🔥🔥🔥

etigerrrr :

On valide fort 10/10

ＭＡＨＩＳＨ🇲🇺 :

abda :

Ça a l’air top

This anonymous guy :

Quelle dose de sel ?🧂

mam's :

mon Plat préf

antonioraphaela53 :

sauté

swag_de_poul :

C’est bon mais c’est petit 😂

BFA Fleur :

Génial

Meli_Melo :

Litteralement mon plat de ce mide, jai rajouté en plus des tomates et du piment 👌🏾

STONE.HEART555 :

si avec coquillettes je vais essayer

Nabil :

franchement ça me rappelle une époque de galère important dans ma vie😁😁😁😁

Ch0wcroutz ✝️🇵🇸 :

En sicile, on met de la chapelure maison en servant ! Et des raisins secs ✨

bgbgbgbgggg :

C hallal ?

EIOKEZEM :

🔥🔥🔥