@abelhacozinha: MINI CROQUETE DE FRANGO 🤤 vai poucos ingredientes, petisco perfeito para assistir os jogos da copa 💚💛 Ingredientes 📝: • Aproximadamente 250g de frango cozido e desfiado (temperado) • 1 xícara do caldo do cozimento do frango • 1 xícara de farinha de trigo Para empanar: • 2 ovos • Farinha panko ou farinha de rosca Modo de preparo 👩🏽🍳: Em um panela adicione o caldo do cozimento (caso necessário adicione um pouco de sal), assim que levantar fervura adicione a farinha de trigo e mexa em fogo baixo por 5 minutos. Com o fogo desligado adicione o frango desfiado e mexa até incorporar bem. Modele os mini croquetes e passe no ovo batido e na farinha panko (fica bem crocante) ou na farinha de rosca. Frite e deixe escorrer no papel toalha. Pro molho: misturei maionese com um pouco de ketchup e mostarda 🤎 #croquete #petisco #copadomundo #receitasimples #receitas