@edenlevypony: אין כמו הריח של עוגת שמרים בבית לפני שבת 🤎 בצק שמרים רך כמו ענן שמתאים לשוקולד, קינמון או כל מילוי שאוהבים. שמרו לפעם הבאה שאתם אופים 📌 ותכתבו לי - אתם אנשים של שוקולד או קינמון? 👇🏼 המתכון לבצק: 1 ק״ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 3/4 כוס סוכר 3 ביצים 1 כוס שמן 2.5 כוסות מים חמימים קורט מלח טיפ להתפחה: נועצים קופסת גפרורים בבצק, וכשהיא מתרוממת - הבצק תפח 🤗 ואל תשכחו להכין שבלול קטן בצד לטעימה 😉 #עוגתשמרים #אפייה #שמריםשוקולד #סינבון #מתכוניםלשבת
שמתי לכן כאן בתגובות את כל הטיפים והדגשים לעוגת שמרים מושלמת 🥰
2026-06-28 11:11:02
0
Maisa226 :
כל הכמות על קילו ? כמה חלקים חילקת
2026-06-28 11:33:56
1
שרה רימון :
גם וגם אשמח את שניהם אלוםה🥰🥰
2026-06-18 07:07:10
1
איריס :
איך עשית את הסירופ
2026-06-19 07:51:43
1
edenlevypony :
טיפים ודגשים נוספים ✨
סירופ:
כוס מים חמים + כוס סוכר.
מכינים את הסירופ כשהעוגות נכנסות לתנור, כדי שיספיק להתקרר.
הטיפ הכי חשוב: סירופ קר על עוגה חמה 🫶🏼
מלית קינמון:
100 גרם חמאה רכה
150 גרם סוכר חום
2 כפות קינמון
מערבבים לממרח אחיד ומורחים על הבצק.
אפייה:
170 מעלות, חום עליון־תחתון, בערך 25–35 דקות - עד שהעוגות זהובות.
עדיף לא טורבו, כדי שהעוגה תיאפה בעדינות מבפנים ולא תתייבש מבחוץ.
אם אופים שתי תבניות בשני מפלסים: אפשר טורבו על 160 מעלות ולעקוב אחרי האפייה👩🏽🍳
בהצלחה✨🔝
2026-06-28 11:07:55
0
To see more videos from user @edenlevypony, please go to the Tikwm
homepage.