@mirkavangils: Vdolky, vdolky, vdolky ✨⭐️ Recept: Recept: 330 g hladké mouky 150 ml mléka 1 vejce 7 g sušeného droždí 4 g soli 40 g cukru ½ vanilkového lusku nastrouhaná kůra z ½ citronu 30 ml rumu 30 g másla olej na smažení 200 g nastrouhaného tvrdého tvarohu 200 g švestkových povidel 400 ml smetany ke šlehání 1 vanilkový cukr moučkový cukr na posyp POSTUP Do prosáté mouky v míse uděláme důlek, do kterého nalijeme mléko, vsypeme cukr, sušené droždí a zamícháme. Pak přidáme nastrouhanou kůru, vanilku ,máslo, vejce, sůl a rum. Zaděláme těsto, které necháme kynout. Alespoň dvakrát srazíme. Vykynuté těsto rozválíme asi na 2 cm vysoký plát a vykrájíme kolečka o průměru 6 cm. Necháme vykynout. Vykynutá kolečka uprostřed promáčkneme a dáme smažit do nahřátého oleje na 180 °C. Po usmažení necháme vdolečky okapat. Každý vdoleček potřeme švestkovými povidly a povidlovou část důkladně obalíme v nastrouhaném tvarohu. Smetanu ke šlehání ušleháme s vanilkovým cukrem a každý vdolek ozdobíme a nakonec pocukrujeme.

Mirka van Gils Slavíková

Open In TikTok:

Region: CZ

Friday 12 June 2026 16:12:43 GMT