@miamzozo: ✨ CHILI CHEESE 🌶️🧀 C’est clairement mon truc préféré à Burger King mais c’est si cher 🤧 J’ai tenté la version maison et je crois que c’est encore meilleur !! Foncez me tester ça ! 🛒 Ingrédients (environ 15 à 20 pièces) 🧀 Pour le cœur fromage spicy : * 150 g de cheddar râpé * 80 g de cream cheese * 1 petit piment jalapeño * Sel, poivre Coupe le jalapeño en tout petits dés puis mélange-le avec le cheddar et le cream cheese. Assaisonne légèrement puis forme des petites boules. Place-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu’elles se raffermissent. 🥣 Pour la panure : * Farine * 2 œufs * Chapelure (idéalement panko pour un maximum de croustillant) Passe chaque boule dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure. 🔥 Pour la friture : * Huile de tournesol ou de colza Fais chauffer l’huile puis plonge les chili cheese quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Égoutte-les sur du papier absorbant et sers-les immédiatement. ⚠️ Attention, c’est extrêmement addictif… impossible de n’en manger qu’un ! #ChiliCheeseMaison#ApéroGourmand#RecetteFromage #CuisineRéconfort#FaitMaison