@user11436061737168: #компот #клубника #заготовки #рецепты Клубничный компот «Мохито» на зиму — ароматный, освежающий и очень вкусный | Каждое лето я обязательно закрываю несколько баночек этого компота. Клубника, лимон и мята создают удивительно свежий вкус, который напоминает знаменитый напиток «Мохито». Компот получается красивым, ароматным и отлично хранится всю зиму. Ингредиенты На 1 банку объёмом 3 литра: Клубника — 500 г Лимон — 2 кружочка Свежая мята — 1 веточка Сахар — 300 г Приготовление Для начала я перебираю клубнику, удаляю хвостики и тщательно промываю ягоды. Банку заранее хорошо мою и стерилизую. В подготовленную банку укладываю клубнику, добавляю кружочки лимона и веточку свежей мяты. Заливаю всё кипятком и оставляю прогреваться примерно на 30–40 минут. Затем аккуратно сливаю настой в кастрюлю, добавляю сахар и довожу до кипения. Варю сироп 2–3 минуты после закипания до полного растворения сахара. Горячий сироп снова вливаю в банку до самого верха и сразу герметично закатываю крышкой. Переворачиваю банку вверх дном, укутываю пледом и оставляю до полного остывания. Готовый клубничный компот с лимоном и мятой получается ароматным, освежающим и очень красивым на вид. Используйте плотную спелую клубнику без повреждений. Лимон лучше нарезать тонкими кружочками вместе с кожурой. Если любите более яркий мятный вкус, добавьте две небольшие веточки мяты. Храните заготовки в прохладном тёмном месте. | 📌 Сохрани, чтобы не забыть — уже пригодится на таких выходных!

🇹🇲🇹🇲🇹🇲МОЯ КУХНЯ🇹🇲🇹🇲

Open In TikTok:

Region: TM

Saturday 13 June 2026 04:21:39 GMT