@barcelonador: Где в Барселоне попробовать латиноамериканские десерты? Хозяйка этой кондитерской приехала из Перу, училась в школе Хофман и делает сладости, которых больше нигде в этом городе нет. Уникальность в том, что это совсем не европейский подход к приготовлению. И форма удобная — вот в таких стаканах. Это очень сладкие десерты с ингредиентами, которые вы вряд ли пробовали. Например: - Шоколадный торт с лукумой — фрукт, который растёт только в Андах. На вкус что-то среднее между карамелью, кленовым сиропом и варёным желтком. - Альфахор — перуанское печенье с кислым лимонным курдом и домашней сгущёнкой. Я говорил, что очень сладко. - Трес лечес — наверное, самое популярное в Латинской Америке. Бисквит, пропитанный тремя видами молока: сгущёнкой, обычным молоком и сливками. Есть классический, а есть с соусом из маракуйи. - Шоколадный торт, пропитанный двумя видами сгущёнки — обычной и шоколадной. - Классический рисовый пудинг — его едят по всей Южной Америке. А есть он же, но с компотом из фиолетовой кукурузы. Как вам такое? 📍Arroz con Leche

Гид Барселона | Андрей

Open In TikTok:

Region: ES

Saturday 13 June 2026 05:46:19 GMT