@gurbet.kz0: Browni Kurabiye Tarifi Malzemeler Kurabiye İçin 125 gram tereyağı 150 gram bitter çikolata 1 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilin 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 çay kaşığı kabartma tozu Üzeri İçin 80 gram eritilmiş çikolata İsteğe bağlı Antep fıstığı veya çikolata parçaları Yapılışı Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri 2-3 dakika çırpın. Ilınan çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın. Vanilin, kakao, kabartma tozu ve unu ilave edin. Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine eritilmiş çikolata gezdirin. Dilerseniz Antep fıstığı veya çikolata parçaları ile süsleyin. Püf Noktası Browni kurabiyenin içinin yumuşak kalması için fazla pişirmeyin. Fırından çıktığında hafif yumuşak görünmesi normaldir, soğudukça kıvamını alacaktır. Afiyet olsun. 🍫🍪🤎 #beownikurabiye #kurabiye