@tatjanasasica: Heljdin kruh koji se ne mijesi No-knead buckwheat bread Sastojci: * 500 g heljdinog brašna * 1 suhi kvasac Angel yeast * 1 žličica meda * 600 ml mlake vode * 1 mala žličica soli * sjemenke po želji Priprema: U blender stavite heljdino brašno i mlaku vodu te dobro izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. Dodajte kvasac, med i sol pa sve kratko promiješajte. Smjesu izlijte u kalup za kruh. Ostavite da stoji oko 30 minuta da se kvasac aktivira. Po vrhu pospite sjemenkama po želji. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 60 minuta. Provjerite čačkalicom – kruh je gotov kada izađe suha. #buckwheat #heljda #angelyeast #bread #fyp