🥣 3 теста, которые реально спасают любую выпечку 😍🔥 Сохраняй эту подборку, потому что такие основы выручают и для ужина, и для домашней выпечки к чаю 🥐🍕🥟 1️⃣ Для несладкой выпечки 🍕 тесто для пиццы 🥐 тесто для булочек 🌿 тесто для фокаччи Подходит, когда хочется чего-то домашнего, мягкого и ароматного без сложных заморочек 😋 2️⃣ Для домашних блюд 🥟 тесто для пельменей 🥟 тесто для вареников 🔥 тесто для чебуреков Главное - дать тесту немного отдохнуть, тогда оно станет эластичным и будет легче лепиться 👌 3️⃣ Для сладкой выпечки 🍪 песочное тесто 🍰 заварное тесто 🧁 тесто для кексов Идеально, когда хочется быстро приготовить что-то к чаю и не думать, какая основа подойдёт 💛 Полезный совет: муку лучше добавлять постепенно, не забивать тесто сразу, а после замеса дать ему 15-30 минут постоять 🥰 Так оно получается мягче, нежнее и с ним намного приятнее работать. Сохрани, чтобы не искать каждый раз рецепт теста 📌✨ - @eathealthwith