@donfornohornos: 🔥 ¿Chimenea frontal o central? Es una de las preguntas que más nos hacen. En nuestros hornos, los gases calientes recorren toda la bóveda antes de ser captados por la chimenea. De esta manera aprovechamos mejor el calor, mejoramos el tiraje y reducimos el humo en la boca del horno. No es un detalle estético. Es parte del diseño y del funcionamiento del horno. 📌 En este video te mostramos el recorrido del humo y cómo trabaja nuestro sistema de captación frontal. 👉¿Creés que una chimenea frontal mejora el funcionamiento del horno o preferís el sistema tradicional? Te leo.. #DonForno #HornoNapolitano #HornoALeña #PizzaNapolitana #Pizzería