@the_numidians_: 🌯✨ Pitas au poulet & sauce yaourt citronnée Une de nos recettes faciles préférées à la maison… rapide, pleine de saveurs et parfaite pour l’été. ☀️🤍 Du poulet mariné aux épices, une sauce yaourt ultra fraîche au citron et à la menthe… des légumes croquants… le tout dans un pain pita bien moelleux. Franchement, c’est le genre de repas simple qu’on pourrait manger toutes les semaines. ✨ 🧺 Ingrédients : Pour le poulet : • 4 filets de poulet • 2 càs d’huile d’olive • 1 càc de cumin • 1 càc de paprika • ½ càc de cannelle • 2 gousses d’ail râpées • Le jus d’1 citron • Sel & poivre Pour la sauce yaourt : • 2 yaourts grecs • Jus + zeste d’½ citron • 2 càs d’huile d’olive • 1 gousse d’ail râpée • Menthe fraîche ciselée • Sel, poivre • Piment doux ou d’Espelette Pour garnir : • Pains pita • Concombre • Tomates • Oignon rouge ✨ Préparation rapide : Fais mariner le poulet avec les épices, le citron, l’ail et l’huile d’olive. Prépare la sauce yaourt avec le citron, la menthe fraîche et les épices. Fais cuire le poulet à la poêle jusqu’à ce qu’il soit bien doré, puis garnis les pitas avec la sauce, le poulet chaud et les légumes croquants. — 🌯✨ Chicken Pitas with Lemon Yogurt Sauce One of our favourite easy meals at home… quick, full of flavour and perfect for summer. ☀️🤍 Spiced marinated chicken, a fresh lemon & mint yogurt sauce, crunchy vegetables… all wrapped in soft pita bread. Honestly, it’s the kind of simple meal we could eat every single week. ✨ 🧺 Ingredients: For the chicken: • 4 chicken fillets • 2 tbsp olive oil • 1 tsp cumin • 1 tsp paprika • ½ tsp cinnamon • 2 garlic cloves • Juice of 1 lemon • Salt & pepper For the yogurt sauce: • 2 Greek yogurts • Juice & zest of ½ lemon • 2 tbsp olive oil • 1 garlic clove • Fresh mint • Salt & pepper • Mild chili or Espelette pepper For assembling: • Pita breads • Cucumber • Tomatoes • Red onion ✨ Quick instructions: Marinate the chicken with the spices, lemon, garlic and olive oil. Prepare the yogurt sauce with lemon, fresh mint and spices. Cook the chicken in a pan until golden, then fill the pitas with the sauce, warm chicken and crunchy vegetables

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Saturday 13 June 2026 15:48:51 GMT