@meldaxmel: Türkischer Reis (Pilav) Zutaten: • 1 Glas Reis • 2 Gläser Wasser • 2 EL Öl • 50 g Şehriye (geröstete Reisnudeln) • 1 EL Butter • 1 TL Salz • Optional: 1 TL Brühepulver Zubereitung: 1. Reis gründlich waschen, bis das Wasser klar ist. 2. Öl in einer Pfanne oder einem Topf erhitzen. 3. Şehriye goldbraun anrösten. 4. Reis und Butter dazugeben und 2–3 Minuten mit anbraten. 5. Wasser und optional Brühe hinzufügen. 6. Mit Salz abschmecken. 7. Bei mittlerer Hitze mit halb geöffnetem Deckel kochen. 8. Sobald das Wasser aufgenommen ist, Deckel schließen und die Hitze reduzieren. 9. Weitere 5 Minuten garen. 10. Herd ausschalten und den Reis 10 Minuten ruhen lassen. #foryou #f #fforyoupagе #FoodTok #melda

meldaxmel
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Saturday 13 June 2026 16:16:51 GMT
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Comments

akcale
Ale :
Mein Reis wird entweder al dente oder komplett porridge. 😅
2026-06-14 21:18:11
155
mehdicanel
mehdicanel :
Ich mach’s zwar BISSCHEN anders aber endlich mal jemand der es „normal“ macht. So schmeckt es auch 100000x besser
2026-06-14 10:07:43
431
stephanie.alxx
STEFFI | MOMLIFE :
Es schmeckt brutal aber in meinem Kopf ist immer das Öl und die Butter 😭
2026-07-03 17:16:19
142
gruni88
Brina0402 :
hab das mal mit Sternchennudeln im Reis gemacht , sah witzig aus 😂
2026-06-13 21:08:37
136
egonuwe
user8676322734698 :
"nur Reis und Wasser"
2026-06-14 07:40:06
39
stalkeerrrr
G E L Ö S C H T :
„Misafirmi geliyor“ HAHAHAHAHAHAAH 😂
2026-06-16 21:48:00
106
alyroseberry61
alyroseberry61 :
Ich mach noch ein paar tropfen zitronensaft rein damit der reis schön weiss bleibt und ein würfel zucker
2026-07-16 12:45:17
10
ni.la73
Nicole :
Welchen Reis nimmt man dafür?
2026-06-14 09:51:29
0
miyukamatthews
Hanni✨ :
gibt es auch gesundes türkisches essen? das ist immer in Butter, Öl oder Sirup ertränkt
2026-06-24 13:39:48
0
sna.47
🫀 :
anstatt öl nimm butter
2026-06-18 02:32:31
5
hello__lenii
hello__lenii :
Welche Art von Reis nimmst du?
2026-06-14 07:07:05
9
usi2310
Üsi :
Wenn der Reis fertig gegart ist, am Ende Deckel weg, Küchentuch drauf und Deckel wieder drauf. So nochmal 10-15 min stehen lassen. Das Tuch saugt nochmal die restliche Feuchtigkeit auf.
2026-06-18 12:29:04
9
sirbuhhu
M aus W am M :
Nudeln mit Reis? Fehlen da nicht noch Kartoffeln?
2026-06-14 06:19:10
1
axxa.el
anna.el :
Kilo Öl und Butter macht diesen Reis direkt zur Kalorien Bombe
2026-06-16 14:05:31
3
nuclearnadal10
Nuclear nadal :
Butter Melda Butter
2026-06-19 06:10:00
16
hilo_74
Hilal 🇹🇷 :
Melda macht den besten Reis😍😍
2026-06-13 18:03:35
6
nellielm31
𝕹𝖊𝖑𝖑𝖎𝖊𝖑🪷 :
Welcher Reis ist das?
2026-06-15 07:50:52
6
dirk.m6
Heinsmeins :
Nimmt man nicht Reisnudeln dafür
2026-07-23 14:00:21
0
seliin.1907
selin :
Meine Anne hat immer gesagt, wenn du den reis mir nudeln solange anbrätst bis es mässig eine masse wird, schmeckt der besser und es stimmt wirklich!!
2026-07-07 16:53:07
0
saskianie
Saskia Nie :
Hitze runter bedeutet dann Herd aus ?
2026-06-13 17:03:57
3
_aylivas_mausis_
🦋🩵Aylivas_mausis_🦋🩵 :
Das ist kein türkisches Reis ! türkisches Reis macht man nur mit Salz und nicht mit vegeta
2026-06-19 10:37:27
0
elisa.tbnl
elisa :
Was für einen Reis nimmst du? Jasmin/Basmati oder so
2026-06-24 19:27:33
1
besterkoch
besterkoch :
650 Kalorien allein durchs Öl und Butter
2026-07-21 17:16:59
0
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