@pastrychefy_: 🥮 Swiss Roll Cake Batter Ingredients * 10 eggs * 350 g sugar * 120 ml water * 60 g cake emulsifier * 350 g all-purpose flour * 10 g baking powder Instructions 1. Place the eggs, sugar, water, and emulsifier in a mixer. 2. Beat for about 8 minutes until the mixture becomes light and voluminous. 3. Add the flour and mix just until incorporated. 4. Add the baking powder and mix briefly. 5. Spread the batter evenly into a 40 x 70 cm (16 x 28 inch) baking tray lined with parchment paper. 6. Bake in a preheated oven at 170°C (340°F) for about 15 minutes. ⸻ 🍦 Heavy Cream Filling (Double Batch) Ingredients * 600 g whipped topping (well chilled) * 800 g heavy cream * 200 g sweetened condensed milk * 8 tablespoons milk powder Instructions 1. Whip the chilled whipped topping until it reaches stiff peaks. 2. Add the heavy cream, sweetened condensed milk, and milk powder. 3. Beat again until the filling becomes firm and stable. 4. As soon as it reaches the right consistency, stop mixing immediately. 5. Use right away to fill the Swiss roll. Perfect for Swiss rolls, layer cakes, and cream-filled desserts. 🍰 #Foodie

Jeme bakery🌷 :

This is the real Swiss roll🙂‍↔️

MONA :

ليش يلمسها بيدينه

Rei :

Yummmyy

﮼♩🪷☕️Fme :

اول مره يجي بخاطري اطبق وصفة Swiss roll cake سهله بدون مبالغة 💌🍰🍓

TATLU :

🤨🫢

Jeᥫ᭡ :

احسها ناشفه و الفراوله حامضه

اميمة🌷 :

والقليل من عرق اليد

الاميره :

الحمدلله اني سعوديه ابداع بناتنا ينافس افضل الشيف بالعالم 🩷🩷🇸🇦🇸🇦

Nora :

مين مثلي يحفظ الفيديوهات وما يطبقهن😁😁👌

Angel :

Don’t touch it like that tf

أفراح / فرح شوكلت :

amal ♥️ :

ليش مافيه قلفز 🤢😷

فوفوكتشن :

وانا نحطها تبرد وحالتها حاله

aromamist 🇶🇦 :

Did he put his hand on the cake? 🤦🏻‍♀️No gloves.

afternoon tea :

B__22 :

قلفزززز

أفنان الغامدي🕊 :

😍❤️😋😏

Mm :

هاذا الشغل الي بدون نفس ويطلع حلو😅

soosy_m.f☕️🍃 :

ماشاءالله تبارك الله 🥰🥰

Qeen cake 🤍 :

ماشاء الله ربي يرزقك ممكن مقاس الصينيه

𐙚 :

ولا كانها سويسرول😭😭😭

Dimond💎 :

غلط تحط الكريمة فالجهة المحمرة هذي الطبقة تصير برا وتلمع 👌

Sweet Albnfsj :

طقها وسمعت الكلام

Mona19dec🇸🇦 :

وش سنع التصبيخ ذا ؟

عودآ :

هي بردت ولا لا🙂💔