@cook.with.fatima: تشيز كيك ليالي لبنان باكيت بسكوت دايجستف كاسة الا ربع زبدة مذابة نطحن البسكوت وبنضيف عليه الزبدة بعدها بنخلطهم وبنحطهم بقالب التشيز كيك حطيت في ورق الزبدة وبنضغط لتحت . خليط ليالي لبنان : ٦ كاسات حليب سائل ‏‎كاسة سميد خشن ‏‎ربع كاسة سكر ‏‎م ص مستكة مطحونة ‏‎م ك ماء ورد او زهر ‏‎قشطة ‏‎فستق حلبي للتزين والتغطية ‏‎قطر ‏‎الطريقة : ‏‎بالطنجرة بنضيف الحليب ، السميد والسكر بنحركهم عالبارد بعدها بنحط الطنجرة عالنار وبنستمر بتحركيهم لحد ما يجمد الخليط بعدها بنصيف المستكة ماء الورد ‏‎بنستمر بالتحريك لحد ما يصير القوام مثل ما موضح بالفيديو. بنصبهم فوق طبقة البسكوت وبنترك الحلو عجنب ليبرد تماما بعدها بندهن الوجه بالقشطة وبندخل الحلو عالثلاجة ٦ ساعات ويفضل ليلة كاملة. عند التقديم بنزين بالفستق الحلبي والعسل او القطر. Cheese cake layali lubnan 1 pack digestive biscuits 355 g 3/4 cup melted butter Crush the biscuits then add melted butter mix then put in a cheese cake mould . Set in the fridge until we prepare the mixture For the mixture: 6 cups milk 1 cup coarse semolina 1/4 cup sugar 1 tsp grinded mastic (optional for taste ) 1 tb rose water or orange blossom water Pistachio Sugar syrup Danish cream or any kind of cream Recipe: in a pot add milk , semolina and sugar mix then place on high heat keep stirring until the mixture thickens after that add mastic and rose water . Keep stirring until you have the same consistency as shown. Then pour ontop of the biscuit layer , set aside until its cold then add danish cream and set in the fridge for 6 hours and better 1 night . Decorate with pistachio and add sugar syrup or honey Enjoy ليالي_لبنان #ليالي_لبنان_بالمكسرات #ليالي_لبنان😋😋 #حلويات_قهوة #حلويات_منزلية #حلى_سهل l⁩⁩

Cook with fatima

Open In TikTok:

Region: AU

Sunday 14 June 2026 09:58:27 GMT