@0303maosuke: バターも卵も使わないですぐ作れる🫶🏻素朴な硬めのクッキー大好きだからたくさん作れて嬉しい🍀･:* 〜材料〜 牛乳 20g 米油 25g きび砂糖 35g 薄力粉 110g ベーキングパウダー 2g 〜作り方〜 ①ボウルに牛乳を入れ、米油を加えてよく混ぜ乳化させる。 ②きび砂糖を加え、砂糖がなじむまで混ぜる。 ③薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなり、生地がまとまったらOK！⭐︎ ④生地をクッキングシートで挟み、厚さ5mmほどに伸ばす。冷凍庫で15分冷やす。 ⑤好きな型で生地を型抜きふる。 ⑥型抜きした生地を天板に並べ、冷凍庫でさらに15分冷やす。その間にオーブンを170℃に予熱する。 ⑦170°Cに温めたオーブンで約15分焼く。焼き色がついたら出来上がり♪ Ingredients * 20g milk * 25g rice oil * 35g cane sugar * 110g cake flour * 2g baking powder Instructions 1. Add the milk to a bowl, then pour in the rice oil. Whisk well until emulsified. 2. Add the cane sugar and mix until combined. 3. Sift in the cake flour and baking powder. Fold with a spatula until no dry flour remains and a dough forms. ⭐︎ 4. Place the dough between two sheets of parchment paper and roll it out to about 5mm thick. Freeze for 15 minutes. 5. Cut out the dough using your favorite cookie cutters. 6. Transfer the cut-out cookies to a baking sheet and freeze for another 15 minutes. Meanwhile, preheat the oven to 170°C (340°F). 7. Bake at 170°C (340°F) for about 15 minutes, or until lightly golden. Enjoy! ✨ #クッキー ##cookies #お菓子作り #レシピ #baking

まお

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Sunday 14 June 2026 14:58:09 GMT