@gourmet.solutions1: Salsa tatemada con nopales 🌵🔥 y no, no estás listo para lo rica que queda… 6 jitomates 1/4 cebolla morada 6 a 10 chiles de árbol verdes 3 dientes de ajo 4 nopales 30 ml de aceite Jugo de 2 limones 1 cda de pimienta 1 cda de sal de ajo 1 cda de orégano Consomé en polvo al gusto 1. Tatema los jitomates, la cebolla, los chiles y los ajos en comal o sartén hasta que estén bien dorados por todos lados. 2. Mientras tanto, mezcla el aceite con la pimienta, sal de ajo, orégano y el jugo de limón. Barniza bien los nopales con esta mezcla. 3. Asa los nopales hasta que estén bien doraditos por ambos lados. Después córtalos en cubitos pequeños. 4. Licúa los ingredientes tatemados con consomé en polvo al gusto, dejando una textura martajada (no completamente lisa). 5. Mezcla la salsa con los nopales picados y rectifica sazón si es necesario. La receta original es de @Cuchara Mía y yo le di el toque a los nopales para darles más sabor! #salsa #Receta #nopales #salsas
