@15smeals: لأن الصيف يبيله شيء يبرد القلب قبل الجو ☀️ آيسكريم الباشن فروت المنعش لازم تجربونه وقولوا لنا كم تعطونه من 10؟ 😋✨ . ايسكريم باشن فروت المقادير ٢ كوب كريمة خفق ثقيلة ٢ كوب سكر لبّ ٨ حبات باشن فروت . الطريقة ١- نغسل الباشن فروت جيدًا ثم نقطعه إلى نصفين ونخرج اللب في وعاء ونتركه جانبًا ٢- نضع الكريمة والسكر في قدر على نار هادئة إلى متوسطة حتى يبدأ الخليط يغلي غلوة خفيفة. ٣- نضيف لبّ الباشن فروت ونضغط عليه بملعقة أو سباتولا لاستخراج أكبر كمية ممكنة من العصير. ٤- نخفف النار جدًا وإذا لاحظنا أن الخليط بدأ يثقل ويتماسك نتركه يبرد قليلًا ثم نسكبه داخل قشور الباشن فروت الفارغة. ٥- يُحفظ في الثلاجة لمدة لا تقل عن ٤ ساعات والأفضل طوال الليل قبل التقديم او بالفريزر من ساعه الى ساعتين . . بالعافية 🤍 #١٥_ثانية #ايسكريم #صيف #ترند #اكسبلور