@b_4r4n1:

B ᗩ ᖇ ᗩ ᑎ
B ᗩ ᖇ ᗩ ᑎ
Open In TikTok:
Region: FR
Monday 15 June 2026 09:14:22 GMT
12823
547
19
74

Music

Download

Comments

p.jroxxe3
هـمــت :
2026-07-08 18:48:43
1
arin.710
🐺 :
2026-06-17 03:29:35
0
m5317603
عجلان :
2026-07-19 19:27:18
0
imane92115
𝐼𝑚𝑎𝑛𝑒 :
2026-06-20 15:23:16
0
metroxroute3
Resul 🥷🏻 :
2026-07-29 23:15:11
0
saydullayev_quvonchbek0
𝙌𝙐𝙑𝙊𝙉𝘾𝙃〆𝘽𝙀𝙆𝙊 :
❤️
2026-08-12 15:05:46
0
ibraft1
ibrahym :
2026-08-17 10:52:32
0
71___i____7
علوش الروح 🖤💔🙂 :
2026-06-15 18:17:50
0
hamidneyazi4
hamidneyazi4 :
2026-09-01 02:08:07
0
.a27775
zحلبي A :
51374423857
2026-08-15 19:31:54
0
ls5.5u
بي ام دبليو :
😉
2026-07-14 09:53:02
0
hotexdogar
S̶T̶A̶R̶ X̆̈ 𝑫𝑶𝑮𝑨𝑹 :
🥰🥰🥰
2026-07-24 08:48:06
0
user880907150
نصير بلوج ❤️‍🩹🥰🥰🚭 :
💓💓💓
2026-07-31 19:16:42
0
faryabi._.saheb
👑پ̲̅ا̲̅د̲̅ش̲̅ا̲̅ه🇦🇫̲511 :
😅😅😅
2026-08-10 14:21:28
0
f.f.....g0
الله بزرگ برای ما کافیست :
🥰🥰🥰
2026-08-20 03:55:59
0
tx3661
star Cloze :
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
2026-07-09 08:08:43
0
usmon.rajabov35
usmon003 :
&
2026-09-29 10:46:36
0
To see more videos from user @b_4r4n1, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

🥣 NGUYÊN LIỆU • Nghêu tươi: 1 kg • Sả cây: 4 cây • Ớt đỏ: 10 g • Lá chanh Thái: 8 lá • Cà chua bi: 120 g • Tỏi băm: 10 g • Nước mắm: 20 ml • Đường: 15 g • Nước cốt chanh: 25 ml • Nước lọc: 100 ml • Rau mùi: 10 g 👨‍🍳 CÁCH LÀM 1. Sơ chế nghêu: Ngâm nghêu trong nước muối loãng khoảng 1–2 giờ cho nhả bớt cát, sau đó chà và rửa lại nhiều lần cho thật sạch. 2. Chuẩn bị gia vị: Sả đập dập, cắt khúc. Ớt thái lát, cà chua bi bổ đôi, lá chanh vò hoặc xé nhẹ để khi hấp dậy mùi thơm hơn. 3. Pha nước sốt: Hòa nước mắm, đường, nước cốt chanh và 100 ml nước lọc. Khuấy cho đường tan. Có thể điều chỉnh lượng ớt và chanh tùy khẩu vị. 4. Tạo nền thơm: Phi thơm tỏi, cho sả, ớt, lá chanh và cà chua bi vào đảo nhanh để các nguyên liệu bắt đầu tỏa mùi. 5. Hấp nghêu: Cho nghêu cùng phần nước sốt vào nồi, đảo nhẹ rồi đậy kín nắp. Hấp khoảng 5–7 phút, kiểm tra và tắt bếp khi nghêu vừa mở miệng. 6. Hoàn thiện: Rắc rau mùi, thêm vài lát ớt và lá chanh. Dùng ngay khi còn nóng để nghêu giữ được độ ngọt và mềm. 💡 MẸO NHỎ • Chọn nghêu còn tươi, vỏ khép chặt để phần thịt ngọt và nước hấp thơm hơn. • Nghêu vừa mở miệng là nên tắt bếp, hấp quá lâu sẽ khiến thịt co lại và dai. • Không nên nêm quá nhiều nước mắm ngay từ đầu vì bản thân nghêu đã có vị mặn tự nhiên. • Muốn hương vị kiểu Thái rõ hơn, có thể thêm chút riềng thái lát vào khi hấp. ⭐ BIẾN TẤU: Nếu thích vị Tom Yum, có thể thêm riềng, tương ớt Thái và một chút nước cốt dừa để phần nước hấp béo nhẹ. Muốn làm món nhậu đậm vị hơn thì tăng ớt và giảm nhẹ lượng đường. 🥢 DÙNG KÈM: Nghêu ngon nhất khi ăn nóng, có thể dùng kèm bánh mì để chấm nước hấp, mì hoặc bún. Phần nước chua cay thơm sả mới chính là thứ khiến món này “hết nghêu vẫn còn muốn vét nồi”. 😋 ❤️ Thành phẩm đạt chuẩn khi nghêu vừa chín tới, thịt mọng ngọt, nước hấp chua cay hài hòa, thơm rõ mùi sả và lá chanh, cà chua bi tạo thêm vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn. #ThanhTamChef #NgheuHapThai #MonThai #Haisan #monviet
🥣 NGUYÊN LIỆU • Nghêu tươi: 1 kg • Sả cây: 4 cây • Ớt đỏ: 10 g • Lá chanh Thái: 8 lá • Cà chua bi: 120 g • Tỏi băm: 10 g • Nước mắm: 20 ml • Đường: 15 g • Nước cốt chanh: 25 ml • Nước lọc: 100 ml • Rau mùi: 10 g 👨‍🍳 CÁCH LÀM 1. Sơ chế nghêu: Ngâm nghêu trong nước muối loãng khoảng 1–2 giờ cho nhả bớt cát, sau đó chà và rửa lại nhiều lần cho thật sạch. 2. Chuẩn bị gia vị: Sả đập dập, cắt khúc. Ớt thái lát, cà chua bi bổ đôi, lá chanh vò hoặc xé nhẹ để khi hấp dậy mùi thơm hơn. 3. Pha nước sốt: Hòa nước mắm, đường, nước cốt chanh và 100 ml nước lọc. Khuấy cho đường tan. Có thể điều chỉnh lượng ớt và chanh tùy khẩu vị. 4. Tạo nền thơm: Phi thơm tỏi, cho sả, ớt, lá chanh và cà chua bi vào đảo nhanh để các nguyên liệu bắt đầu tỏa mùi. 5. Hấp nghêu: Cho nghêu cùng phần nước sốt vào nồi, đảo nhẹ rồi đậy kín nắp. Hấp khoảng 5–7 phút, kiểm tra và tắt bếp khi nghêu vừa mở miệng. 6. Hoàn thiện: Rắc rau mùi, thêm vài lát ớt và lá chanh. Dùng ngay khi còn nóng để nghêu giữ được độ ngọt và mềm. 💡 MẸO NHỎ • Chọn nghêu còn tươi, vỏ khép chặt để phần thịt ngọt và nước hấp thơm hơn. • Nghêu vừa mở miệng là nên tắt bếp, hấp quá lâu sẽ khiến thịt co lại và dai. • Không nên nêm quá nhiều nước mắm ngay từ đầu vì bản thân nghêu đã có vị mặn tự nhiên. • Muốn hương vị kiểu Thái rõ hơn, có thể thêm chút riềng thái lát vào khi hấp. ⭐ BIẾN TẤU: Nếu thích vị Tom Yum, có thể thêm riềng, tương ớt Thái và một chút nước cốt dừa để phần nước hấp béo nhẹ. Muốn làm món nhậu đậm vị hơn thì tăng ớt và giảm nhẹ lượng đường. 🥢 DÙNG KÈM: Nghêu ngon nhất khi ăn nóng, có thể dùng kèm bánh mì để chấm nước hấp, mì hoặc bún. Phần nước chua cay thơm sả mới chính là thứ khiến món này “hết nghêu vẫn còn muốn vét nồi”. 😋 ❤️ Thành phẩm đạt chuẩn khi nghêu vừa chín tới, thịt mọng ngọt, nước hấp chua cay hài hòa, thơm rõ mùi sả và lá chanh, cà chua bi tạo thêm vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn. #ThanhTamChef #NgheuHapThai #MonThai #Haisan #monviet

About