@korparn: 1 ใน 5 เบสิคซอส Velouté (เว-ลู-เต้) ซอสที่เกิดจากการผัดแป้งสาลีและเนย แล้วใส่สต็อก เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยใช้แป้งแล้ว ใช้การเคี่ยวให้งวดแทน พิกัดกระทะ MEYER Multi-Pan ภาษาเชฟวันนี้ Roux (รู) แป้งสาลีผัดกับเนยเป็นตัวทำให้ซอสข้นหนืด Lemongrass (เล-เมิ่น-กราส) ตะไคร้ Sear (เซียร์) การจี่กับกระทะให้ขึ้นสีสวย Potato fondant (โพ-เท-โท้-ฟง-ดอง) มันฝรั่งทรงกระบอก จี่จนสีสวย แล้วตุ๋นด้วยเนยและน้ำสต็อก เนื้อนุ่มทั้งชิ้น Spinach (สปิ-นิช) ผักโขม Infuse (อิน-ฟิ้วซ์) การสกัดกลิ่นรสลงไปในของเหลว #cooking #ห้องครัวtiktok #กระทะmeyer#กระทะnonstick #learnenglish

พานพานพานผ่าน
พานพานพานผ่าน
Open In TikTok:
Region: TH
Monday 15 June 2026 10:37:27 GMT
198113
19018
75
494

Music

Download

Comments

zorzopaza
ซอโซ่ พาซ่า :
แหงะ มองผ่านๆคิดว่า scallop 😁
2026-06-15 11:17:19
140
ygod35g5f
พรีม(ภีม)จิ๋ว :
มันฝรั่งดูแบบไม่ยินดีเป็นมันฝรั่งเลยอะ ตอนแรกเหมือนเต้าหู้ไข่ จี๋ไปเหมือน scallop เอาออกจากกระทะมาเหมือนพุดดิ้ง น้องไม่เต็มใจเป็นมันฝรั่งมากกกกกก
2026-06-15 14:52:31
43
blackgaricthailand
กระเทียมดำไม่ใช่กระเทียมไหม้ :
ไม่มีอะไรทำตามได้เลยครับ😂
2026-06-15 11:42:29
47
kebab4
kebab :
สุกมั้ยครับ
2026-06-15 11:48:01
16
pc_h28
Kennedy :
Delicious
2026-06-18 07:29:43
0
user81681471146082
phitcha :
สวัสดีคะ แป้งใช้แป้งอะไรคะ
2026-06-15 12:04:12
2
kiangyuy49
ขี้หมีติดฮูก👁️🫦👁️ :
ผมนี่ I'm strong to the finich, Cause I eats me spinach, I'm Popeye the Sailor Man ปู้นๆ! เลย
2026-06-25 05:15:45
1
tui_anchala
ต.ตุ้ย😜 :
ดูพี่แล้วได้ความรู้มากกว่าทำงานอีกอะ😄
2026-06-20 03:23:13
1
fernthitima816
🐳Fern🌻 :
ดูแล้วได้ความรู้มากๆค่า🥰
2026-06-15 16:55:28
0
freshwaterbeluga
เบลูก้าน้ำจืด :
หอยเชลล์ลลลล
2026-06-15 12:39:27
0
mynameislove339
🧿🚙🦖🍎🧿 :
Potato ฟ่งต้ง คืออะไรครับ
2026-06-15 15:26:32
0
numthip.jm
numthip🤔 :
จำไม่ได้เลย
2026-06-15 17:17:27
0
user4146323337140
Emma :
เหนื่อยมั้ยคะ พูดไปเก๊กไป
2026-06-18 07:11:14
0
madamlee88
มาดามลีเปิดครัว :
สามารถนำกะทะเข้าเตาอบได้เลยเหรอคะ ดีจัง
2026-06-15 14:04:07
0
yzzz292
เล่นๆกับชีวิต :
น้องเก่งมากๆเลย ถูกใจครับ
2026-06-16 04:45:01
0
tonliewnaka
นางพัน :
เชฟ อยุ่ไหนคะ จะไปหา ให้สอนเมนูนี้ค่ะ
2026-06-18 14:48:42
0
an140692
Paper Moon :
ป๊อบอายคือใครเหรอ....เรารู้จักแค่ลุงกะลาสีสูปไปด์ที่ชอบกินผักโขมเอง 🤣🤣🤣
2026-06-15 12:18:17
8
prayutkkkk
Sariel sariel :
ฟิวเพื่อนสาว เล่าให้ฟัง 😆
2026-06-17 02:28:55
1
tohlex_91
Tohlex ตัวเล็ก :
ชอบเสียงมากก่รทำอ่หารชะอีก😅
2026-06-16 08:01:09
1
aueaim888
พ่อเอื้อใจกล้า ช่องจริง :
หิวววว
2026-06-15 14:27:01
1
username.pn
พระแม่ has canceled your order :
กระทะเธอมันเลิศ
2026-06-15 16:36:03
1
sunanthasetim
Kru.poi_poy🌻 :
น่าทานสุดๆ
2026-06-24 10:50:18
0
pavarisajs
Pavarisa JS :
น้ำlemongrass ทำยังไงคะ ขอบคุณค่ะ
2026-07-25 06:01:24
0
_004806
บ้านศรีวดี๔ :
ลืมไปแล้วนะ ป๊อปอายเนี่ย
2026-06-27 04:25:22
0
crispysweetypie
🥧SweetyPie'파이💖 :
อยากขยายเสียงตรงสปินิช ไม่ใช่สปิแนชมากกก 🤣🤣🤣 จานนี้ก็น่าทานอีกแล้วค่า 😍
2026-06-15 10:50:40
0
To see more videos from user @korparn, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About