@l_y.bowen: 🍕 Resep Pizza Rumahan ### Bahan Adonan * 250 gram tepung terigu protein tinggi * 1 sdt ragi instan * 1 sdt gula pasir * ½ sdt garam * 150 ml air hangat * 2 sdm minyak goreng atau minyak zaitun ### Bahan Saus * 3 sdm saus tomat * 1 siung bawang putih (haluskan) * ½ sdt gula * Sejumput garam * 1 sdt margarin ### Topping (sesuai selera) * Sosis iris * Bakso iris * Jagung manis * Bawang bombai * Keju mozzarella atau keju parut * Oregano (opsional) --- ## 👩🍳 Cara Membuat Adonan 1. Campurkan air hangat, gula, dan ragi. 2. Diamkan sekitar 5–10 menit sampai berbusa. 3. Campurkan tepung dan garam dalam wadah. 4. Tuang larutan ragi dan minyak. 5. Uleni hingga kalis sekitar 10 menit. 6. Tutup dengan kain bersih. 7. Diamkan 45–60 menit sampai mengembang. --- ## 🍅 Cara Membuat Saus 1. Panaskan margarin. 2. Tumis bawang putih hingga harum. 3. Masukkan saus tomat, gula, dan garam. 4. Masak 2–3 menit lalu dinginkan. --- ## 🔥 Cara Membuat Pizza 1. Kempiskan adonan yang sudah mengembang. 2. Pipihkan di loyang atau teflon. 3. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu. 4. Oleskan saus secara merata. 5. Tambahkan topping favorit. 6. Taburi keju di atasnya. ### Jika Menggunakan Oven * Panggang pada suhu 180–200°C selama 15–20 menit. ### Jika Menggunakan Teflon * Masak dengan api sangat kecil. * Tutup teflon rapat. * Masak 20–30 menit sampai keju meleleh dan bagian bawah matang. --- ## 💡 Tips Agar Pizza Lebih Enak ✅ Gunakan air hangat, jangan terlalu panas agar ragi tidak mati. ✅ Diamkan adonan sampai benar-benar mengembang supaya teksturnya empuk. ✅ Letakkan keju paling atas agar meleleh dengan cantik. ✅ Kalau tidak punya mozzarella, keju cheddar parut juga bisa. ✅ Oles sedikit margarin di pinggir pizza sebelum dipanggang agar crust lebih gurih. ## 🍕 Ide Topping Favorit * Sosis + jagung + keju * Ayam suwir + bawang bombai * Tuna + paprika * Keju ekstra + oregano * Cokelat + keju (pizza manis) Selamat mencoba! 😋🍕 #fypage #creatorsearchinsight #tutor #fypシ゚viral #xyzbcafypシ
