@denis.pliukhin: Чизкейк или запеканка? 😅 Да называйте как хотите, главное — это очень вкусно и по БЖУ просто топчик👇 📊 На всё блюдо: 🔥 480 ккал 💪 БЖУ: 65/12/24 Ингредиенты: Для основы👇 • Quark 0.2% — 280 г (мягкий творог) • Яйца — 2 шт • Смесь для Пудинга Ваниль — 15 г (замена Кукурузный крахмал) • Сахзам — по вкусу • Ванильный ароматизатор — 5–6 капель (можно без него) • Цедра лимона — немного, по вкусу Сверху👇 • Пудинг High Protein — 200 г • Шоколад горький — 5 г натереть сверху по желанию (в КБЖУ не учитывал) 📌 Приготовление: 1️⃣ Смешиваем все ингредиенты до однородности прямо в форме для запекания. 2️⃣ Ставим в микроволновку на 5-7 минут максимальная мощность, потом проверяем. Если центр ещё слишком мягкий — добавляем по 30–60 секунд. ⚠️ Главное не пересушить 🙏 Края должны схватиться, а центр может слегка дрожать — после холодильника текстура будет огонь. 3️⃣ Даём основе немного остыть. Сверху выкладываем пудинг и натираем шоколад по желанию. 4️⃣ Убираем в холодильник на 1,5–2 часа. Получается нежный белковый десерт без сахара, который готовится максимально просто 🤤 ⚡️Сохраняй рецепт и переходи по ссылке в шапке профиля, если хочешь больше таких рецептов с КБЖУ🔥