@isi.perut27: 𝙘𝙖𝙧𝙖 𝙢𝙚𝙢𝙗𝙪𝙖𝙩 𝙠𝙚𝙡𝙚𝙥𝙤𝙣! Bahan-bahan - Untuk kulit: - 250 gram tepung ketan - 50 gram tepung beras - 1/2 sendok teh garam - 200 ml air hangat - 3 lembar daun pandan (atau pasta pandan secukupnya) - Vanili bubuk secukupnya - Untuk isian: - 80 gram gula merah, iris tipis - Untuk taburan: - 50 gram kelapa parut - 1 lembar daun pandan - Sejumput garam Langkah-langkah 1. Siapkan kelapa taburan: Kukus kelapa parut bersama daun pandan dan sejumput garam hingga matang, lalu angkat dan dinginkan. 2. Buat warna adonan: Haluskan daun pandan dengan sedikit air, peras dan saring untuk mendapatkan air warna hijau. Jika menggunakan pasta pandan, campurkan langsung ke dalam air hangat. 3. Campur bahan kulit: Dalam wadah, gabungkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan vanili bubuk. Tambahkan air warna hijau secara bertahap sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak terlalu basah atau kering. 4. Bentuk dan isi klepon: Ambil sekitar 20 gram adonan, pipihkan, isi dengan irisan gula merah, lalu bulatkan kembali. Letakkan di piring yang sedikit diolesi minyak agar tidak menempel. 5. Rebus klepon: Panaskan air dalam panci hingga mendidih, tambahkan 2 sendok makan minyak. Masukkan klepon secara bertahap dan rebus hingga mengapung (tanda sudah matang). 6. Balurkan dengan kelapa: Angkat klepon dan tiriskan, lalu gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus hingga merata. #galaubrutal #sadvibes🥀 #fyp #foryoupage #foryou

𝙁𝙤𝙧 𝙔𝙤𝙪

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 15 June 2026 14:27:05 GMT