@literagamestory: Классический рецепт блинчиков. Основа традиционных блинчиков — это пресное жидкое тесто, которое легко распределяется по сковороде.Ингредиенты на 0.5 л молока:Молоко — 500 млЯйца — 2 шт.Мука — 200 г (около 1.5 стаканов)Сахар — 1–2 ст. ложкиСоль — 0.5 ч. ложкиРастительное масло (в тесто) — 2 ст. ложкиСпособ приготовления:Подготовка: Взбейте яйца с солью и сахаром в глубокой миске.Основа: Влейте половину молока (около 250 мл) и перемешайте.Мука: Постепенно добавьте просеянную муку, тщательно вымешивая тесто венчиком, чтобы не было комочков.Консистенция: Влейте оставшееся молоко и добавьте растительное масло. Тесто должно получиться по консистенции как жидкая сметана.Выпекание: Разогрейте сковороду, смажьте ее тонким слоем масла или кусочком сала перед первым блином. Налейте небольшое количество теста и распределите его по дну. Жарьте до золотистого цвета с каждой стороны. #мем #прикол #мать