@cuteboykisser_femboy: Вот вам пока что простой и вкусный рецепт оладий ;3: Ингредиенты Кефир — 500 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 2–3 ст. л. Соль — ½ ч. л. Сода — 1 ч. л. Мука — 350–400 г Растительное масло для жарки Приготовление Подогрейте кефир до слегка тёплого состояния. Добавьте яйцо, сахар и соль, перемешайте. Всыпьте соду и снова перемешайте. Постепенно добавляйте муку, пока тесто не станет густым, как сметана. Оставьте тесто на 10–15 минут. После этого не перемешивайте его. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце. Подача Подавайте со сметаной, мёдом, вареньем или свежими ягодами. Приятного аппетита! 🥞