@arascain2: 🅲🅰🆁🅰 🅼🅴🅼🅱🆄🅰🆃 Resep Singkong Goreng Merekah Super Renyah Bahan: 1 kg singkong tua, kupas dan potong-potong 1 liter air untuk merebus 1 sdt garam 3 siung bawang putih, haluskan Bahan Air Rendaman: 500 ml air es 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk (opsional) 2 siung bawang putih, haluskan Cara Membuat: 1. Rebus Singkong Rebus air hingga mendidih. Masukkan singkong, garam, dan bawang putih halus. Rebus sekitar 20-30 menit hingga singkong empuk tetapi tidak hancur. Angkat dan tiriskan. 2. Buat Singkong Merekah Saat singkong masih panas, langsung masukkan ke dalam air rendaman es. Diamkan 30-60 menit hingga singkong merekah dan seratnya terbuka. Tiriskan. 3. Bekukan (Rahasia Merekah Maksimal) Simpan singkong dalam freezer minimal 3 jam atau semalaman. Proses ini membuat tekstur lebih merekah dan renyah setelah digoreng. 4. Goreng Panaskan minyak yang banyak hingga benar-benar panas. Goreng singkong beku langsung tanpa dicairkan. Goreng hingga kuning keemasan dan sangat renyah. Angkat dan tiriskan. Tips Agar Super Renyah & Merekah: Gunakan singkong tua yang pulen dan tidak pahit. Setelah direbus harus langsung direndam air es. Jangan skip proses freezer karena sangat berpengaruh pada efek merekah. Goreng dengan minyak banyak dan panas stabil. Jangan terlalu sering diaduk saat menggoreng agar serat tidak patah. Bumbu Tabur (Opsional) Balado Keju bubuk BBQ Jagung bakar Bawang gurih Hasilnya singkong akan merekah lebar, berserat cantik, garing di luar, lembut di dalam, dan tetap renyah lebih lama #motivasi #beranda #quotes #foryourpage #fypppppppppppppppppppppp

arascain

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 16 June 2026 01:04:13 GMT