@lachichicocina: BIZCOCHO DE CACAO, ACEITE DE OLIVA Y MANDARINAS CONFITADAS🍫🍊 No se imaginan lo rico y especial que quedó este bizcocho! La mezcla de cacao, mandarinas y aceite de oliva queda increíble. Es un bizcocho húmedo, con textura tipo brownie, muy aromático y nada pesado. Si ya hicieron las mandarinas confitadas de la receta anterior, aprovechen su almíbar para darle aún más sabor. ❤️ 📔INGREDIENTES: 🍫 50 g de cacao amargo en polvo 💧 120 g de agua hirviendo 🍚 200 g de azúcar 🍊 220 g de almíbar de mandarinas confitadas* 🫒 175 g de aceite de oliva @aceitesoldeaculeo 🥚 3 huevos @camposdelolol 🌾 250 g de harina 🥄 1½ cucharaditas de polvos de hornear 🧂 1 pizca de sal 🍊 Mandarinas confitadas para el molde *Si no tienen almíbar de mandarinas, pueden usar 220 g de un almíbar preparado con azúcar rubia y agua. PREPARACIÓN: 1️⃣ Precalienta el horno a 180°C. Mantequilla un molde de 22 x 22 cm y acomoda las mandarinas confitadas en el fondo. 2️⃣ Mezcla el cacao con el agua hirviendo hasta formar una pasta espesa y homogénea. Reserva. 3️⃣ En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla más clara y espumosa. 4️⃣ Agrega el almíbar de mandarinas y sigue batiendo. Luego incorpora el aceite de oliva y mezcla hasta integrar. 5️⃣ Añade el polvo de hornear y la sal. 6️⃣ Agrega la harina en 3 tandas, mezclando entre cada incorporación. 7️⃣ Incorpora la pasta de cacao también en 3 tandas, mezclando solo hasta integrar. No sobrebatas. 8️⃣ Vierte la mezcla sobre las mandarinas confitadas y lleva al horno durante 40 minutos o hasta que al enterrar un palito salga semi seco. 9️⃣ Deja enfriar unos minutos y desmolda dando vuelta el bizcocho para que las mandarinas queden arriba. 🔟 Pincha la superficie con un mondadientes y baña con más almíbar de mandarinas para que quede aún más húmedo. En el video el paso a paso 🎥 ✨ Si lo sirven con un poco de crema, queda espectacular. 🎁 Un regalo perfecto para el Día del Padre, guarden la receta ❤️ #lachichicocina #bizcocho #bizcochocolatemandarina #bizcochoaceitedeoliva #ᴅɪᴀᴅᴇʟᴘᴀᴅʀᴇ del padre

Chichi

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Tuesday 16 June 2026 01:17:39 GMT