Untuk membuat pancake tipis klasik dengan susu, Anda membutuhkan satu set bahan dasar dan waktu 20 menit. Pancake menurut resep ini empuk, elastis dan mudah dibalik. Bahan Susu (hangat) - 500 ml Tepung Panaskan - 200 g (sekitar 1,5 cangkir) Telur -3 piecesGula - 2 sdm. Sendok Minyak sayur - 3 sdm. Sendok Garam - 0,5 sdt. Masakan langkah demi langkah1. Buat dasar adonan Dalam mangkuk yang dalam, campur telur, gula dan garam. Kocok massa dengan pengocok atau mixer sampai berbusa ringan.2. Masukkan bagian milkPour sekitar 150-200 ml susu hangat ke dalam telur dan aduk. Jika Anda menambahkan semua susu sekaligus, benjolan terbentuk dalam adonan saat menambahkan tepung. 3. Tambahkan tepung. Aduk rata dengan pengocok sampai Anda mendapatkan adonan yang kental dan benar-benar seragam. 4. Encerkan tes Secara bertahap tuangkan sisa susu, aduk terus massa dengan pengocok. Di bagian paling akhir, tambahkan minyak sayur. Biarkan adonan "istirahat" selama 10-15 menit pada suhu kamar.5. Pancake api Panaskan wajan dengan baik. Olesi dengan setetes minyak hanya sebelum pancakepertama. Tuang adonan dengan sendok, sebarkan dengan cepat di bagian bawah dengan gerakan melingkar dari wajan. Goreng dengan api sedang selama 2-2 menit di satu sisi (ke tepi emas) dan sekitar 30 detik pada detik. Rahasia panekuk sempurna Suhu: Susu dan telur harus pada suhu kamar atau sedikit hangat sehingga gluten tepung lebih baik dibuang. Minyak dalam adonan: Minyak sayur di dalam campuran tidak akan membiarkan panekuk terbakar, dan Anda tidak perlu melumasi wajan setiap saat.Kelembutan: Untuk menjaga panekuk tetap lembut, lipat setumpuk di atas piring dan lumasi setiap potongan mentega. Katakan padaku, Anda berencana membuat panekuk dengan isian atau makan begitu saja? Saya dapat menyarankan resep keju cottage manis atau isian daging yang mengenyangkan #fyp #viral #famous #illusion - @firmananurga0